ظل الباحثون يدرسون أغذية مختلفة لعدة قرون بهدف العثور على مواد يمكن أن تعمل بشكل مفيد في الجسم ، مما يساعد على تحسين العديد من عمليات الأيض وأيضًا منع الأمراض.
بعض الزيوت النباتية الموجودة في الطبيعة تعتبر وظيفية لأنها تحتوي على مكونات صحية مهمة ، زيت القرفة هو أحد هذه المنتجات الطبيعية.
فوائد زيت القرفة
يمكن أن تحقق القرفة العديد من الفوائد الصحية ، لأنها مصدر غني للعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك المنجنيز والحديد والكالسيوم ، بالإضافة إلى احتوائها على محتويات جيدة من الألياف.
عند استخدامها يوميًا ، يمكن أن تساعد في تحسين العديد من جوانب الصحة ، مما يساعد على تقليل مستويات السكر في الدم بشكل كبير وأيضًا تعزيز معدلات محسّنة الكوليسترول
يعتبر زيت القرفة من أشكال الاستخراج الأكثر فعالية من النبات الذي يحتوي على مركبات خاصة غير موجودة في التوابل الجافة. فيما يلي فوائد من زيت القرفة :
1. فوائد زيت القرفة للتخسيس
عندما نأكل بعض الطعام ، يقوم الجسم بتحويل الكربوهيدرات الموجودة في الوجبة إلى جلوكوز ، وإرسالها إلى الدم.
ينتج البنكرياس بدوره هرمونًا يسمى الأنسولين ، وهو المسؤول عن نقل الجلوكوز الموجود في الدم إلى الخلايا ، حيث سيتم استخدامه كمصدر للطاقة.
عندما لا يتم التحكم في مستويات السكر في الدم ، يبدأ الجسم في إطلاق كميات أكبر من الأنسولين ، مما يتسبب في زيادة الشعور بالجوع ويسبب أيضًا زيادة في تناول الطعام.
لذلك ، فإن استخدام زيت القرفة يحسن التحكم في مستويات السكر في الدم ، مما يساعد على التحكم في الشهية وتعزيز فقدان الوزن.
2. يمنع مرض السكري
كما رأينا ، فإن الوظيفة الرئيسية للأنسولين هي نقل الجلوكوز الموجود في مجرى الدم إلى الخلايا ، حيث يتم استخدامه كمصدر رئيسي للطاقة.
عندما لا تستجيب الخلايا بشكل كافٍ لهرمون الأنسولين ، ترتفع مستويات السكر في الدم ، مما تسبب في أعراض مختلفة ويسبب تطور مرض السكري.
تشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم لزيت القرفة يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض السكري ، نظرًا لقدرته على استقرار مستويات السكر في الدم.
3. يحسن صحة القلب
ومن المزايا الأخرى لزيت القرفة المساعدة في تقليل تراكم اللوحات الدهنية في الشرايين ، مما يحسن الدورة الدموية.
أكسيد النيتريك عبارة عن مادة يتم إنتاجها داخل الشرايين ، وعندما تزداد كمية البلاك ، يكون هناك انخفاض في الطاقة الإنتاجية لأكسيد النتريك ، مما يسبب ، من بين العديد من الأمراض ، تصلب الشرايين.
تساعد القرفة على زيادة إنتاج أكسيد النيتريك وتحسين صحة القلب والوقاية من أمراض القلب المختلفة.
4. لديه خصائص مثيرة للشهوة الجنسية
يمكن أن يكون لمشاكل الدورة الدموية عدة آثار سلبية على الجسم ، مما يسبب ، على سبيل المثال ، ضعف الانتصاب وقلة الرغبة الجنسية.
تشير الدراسات إلى أن زيت القرفة يساعد في إنتاج أكسيد النيتريك وبالتالي يحسن تدفق الدم ، ويعمل كعلاج طبيعي للعجز الجنسي.
5. له خصائص مضادة للالتهابات
يحتوي زيت القرفة على خصائص هامة مضادة للالتهابات لعلاج العديد من الأمراض والوقاية منها.
يمكن أن يساعد هذا المنتج ، على سبيل المثال ، في منع تراكم المخاط وتنظيف الممرات الأنفية أثناء البرد.
يمكن أيضًا استخدام هذا الزيت في شكل شاي لمحاربة الالتهابات والتهاب الحلق بسبب نزلات البرد والإنفلونزا.
6. يقلل من الصداع
يمكن أن تساهم المركبات النشطة الموجودة في زيت القرفة في زيادة تدفق الدم ، مما يساعد على تقليل الصداع.
يمكن أيضًا استخدام هذا الزيت من خلال الانتشار في المنزل أو عن طريق الاستنشاق ، حيث يتم استخدامه كعلاج طبيعي للصداع والصداع النصفي.
7. لديه عمل مهدئ والاسترخاء
يزيد زيت القرفة العطري من الشعور بالراحة ويجلب الهدوء ويشجع على الاسترخاء الطبيعي للجسم والعقل.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لهذا الزيت أن يساعد في علاج أعراض الاكتئاب والقلق بسبب هذه الخصائص.
8. يقلل من القرحة
يحتوي زيت القرفة على مادة تُدعى eurgenol ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل القرحة.
هذا المركب قادر على مكافحة الآثار والأعراض المعدية التي تسببها القرحة ، كما يشجع على تقليل حجم الآفات.
9. يساعد على محاربة الطفيليات
أظهرت بعض الدراسات أن زيت القرفة يمكن أن يعوق نمو بعض الطفيليات الضارة بالصحة ، ويعمل كعلاج طبيعي ممتاز لعلاج هذا النوع من المشاكل.
إلى جانب الزيوت الأخرى ، بما في ذلك زيوت الزعتر ، يعتبر زيت القرفة من أفضل العلاجات الطبيعية التي تحول دون نمو بعض الطفيليات.
10. له خصائص مضادة للميكروبات
يمكن استخدام زيت القرفة العطري لعلاج العديد من الأمراض ، خاصةً مشاكل الجلد مثل الطفح الجلدي وحب الشباب والالتهابات ، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات.
يمكن استخدام هذا الزيت مع الزيوت الأخرى ، مثل زيت جوز الهند ، على سبيل المثال.
11. يحفز نمو الشعر
تتمثل إحدى خصائص زيت القرفة في تحفيز نمو الشعر ، حيث تساعد القرفة على زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس ، وبالتالي تحسين تغذية الشعر وتعزيز نمو الشعر.
يساعد هذا الزيت أيضًا في الحد من كسر الخيوط ، مما يجعلها أقوى وتبدو أكثر صحة.
12. يساعد على تقليل أعراض الحيض
يحتوي زيت القرفة العطري على عمل مضاد للالتهابات وهو أيضًا مضاد للتشنج الطبيعي. وبهذه الطريقة ، يمكن أن يساعد في تقليل الانقباضات خلال فترة الحيض ، بالإضافة إلى المساعدة في تقليل الغثيان ، وهو أحد الأعراض الشائعة جدًا عند النساء.