على الرغم من أن الكثيرين لا يعرفون ذلك ، إلا أن هناك العديد من فوائد زيت بذور القرع ، وهو غذاء غني بالمواد المغذية ويشار إلى أنه يساعد في علاج الأمراض المختلفة.
تحتوي بذور القرع على خصائص طبية تساعد بشكل كبير على صحتنا ، حيث تساهم في صحة العقل والقلب ، وتخفيف آلام العظام ، وأعراض سن اليأس ، وأعراض تضخم البروستاتا ، من بين أشياء أخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك أخرى فوائد لزيت بذور القرع متعلقة بتساقط الشعر والعناية بالبشرة ، بالإضافة إلى المساعدة في تنظيم عملية التمثيل الغذائي وحتى التأثير على صحة العظام.
فوائد زيت بذور القرع
أدناه سوف نعرف فوائد زيت بذور القرع ، نصائح الاستخدام وكل ما يتعلق بخصائصه.
1. يعزز صحتنا العقلية
العقل السليم في الجسم السليم ، أظهرت الدراسات المتعلقة ببذور القرع أن الغذاء له خصائص تعتبر ضرورية لنمو وتطور خلايا المخ ، وبالتالي فهي تساعد في أداء صحتنا العقلية.
2. العناية بالشعر
بشكل عام ، يحدث تساقط الشعر بسبب ارتفاع مستويات تركيز هرمون يسمى ديهيدروتستوستيرون (DHT) ، نتيجة تحول هرمون التستوستيرون.
يتم إنتاج هذا الهرمون بشكل طبيعي من قبل الجسم ، ومع ذلك ، يمكن أن يسبب نقصه أو فائض منه آثار غير مرغوب فيها ، في حالة الإفراط في الإنتاج ، يمكن أن تظهر النتيجة من خلال حب الشباب والصلع ، وخاصة عند الرجال.
يحدث تساقط الشعر لأن DHT يعمل مباشرة على بصيلات الشعر ، إذا كان تركيزه مرتفعًا ، يكسر الهرمون هذه البصيلات ، مما يتسبب في تساقط الشعر.
ثبت علميا أن بذور القرع تمنع الإنتاج المفرط للديهايدروتستوستيرون ، بسبب وجود مادة كيميائية ضوئية في تكوينها ، تسمى بيتاسيتوستيرول.
3. فوائد زيت بذور اليقطين للبشرة
نفس خصائص زيت بذور القرع التي تساعد في السيطرة على الصلع تساعد أيضًا على العناية ببشرتنا ، يساهم زيت القرع في العناية بالبشرة عن طريق منع فرط نمو البثور ، من المهم أن نتذكر أن فوائد زيت بذور اليقطين للبشرة تجذب الرجال والنساء.
4. حماية القلب
من المعروف أن سوء التغذية هي أحد العوامل التي تسهم في أمراض القلب ، عندما نأكل بشكل سيئ ، فإننا نقوم بتضخيم إنتاج الكوليسترول الضار LDL ، الكوليسترول السيئ الشهير.
أثبت زيت بذور القرع ، عند استخدامه بشكل دوري ، القدرة على تقليل امتصاص الدهون وخفض معدلات إنتاج LDL ، بسبب المستويات العالية من الفيتوستيرول الموجود في الطعام.
5. تخفيف الأعراض الناجمة عن تضخم البروستاتا
تضخم البروستاتا لدى الرجال يعد أمرًا متكررًا ، خاصةً لمن هم فوق الستين ، في الطب ، تعرف هذه الزيادة باسم تضخم البروستاتا الحميد (BHP) ويمكن أن تكون مؤلمة للغاية.
استخدام زيت بذور القرع يشجع الجسم على محاربة BHP دون التسبب في ردود فعل سلبية , بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسة أيضًا أن الزيت ، بالإضافة إلى مكافحة تضخم البروستاتا ، تساعد أيضًا على عكس حالات تضخم البروستاتا في مرحلة أكثر تقدمًا.
6. يساعد في تقوية العظام وضد آلام التهاب المفاصل
زيت بذور القرع غني بالفيتامينات والمواد المغذية , من بين العناصر الغذائية الرئيسية الموجودة في زيت بذور القرع ، نجد مستويات كبيرة من الفيتامينات A و K.
وفقًا للأدبيات الطبية ، تساعد هذه الفيتامينات في تكوين عظام قوية.
تناول هذه الفيتامينات مسؤول عن الحد من آلام التهاب المفاصل , وبالتالي ، هناك فوائد من زيت بذور القرع لعلاج الالتهابات في مفاصل.
7. استخدام زيت بذور اليقطين في انقطاع الطمث
عادة ما تسبب أعراض انقطاع الطمث اضطرابات للمرأة في مرحلة ما من الحياة ، سواء مع الأرق وآلام المفاصل والصداع ، كما رأينا أعلاه ، يحتوي زيت بذور اليقطين على فيتامينات تساعد في محاربة آلام المفاصل.
علاوة على ذلك ، تساعد فيتويستروغنز الطبيعية الموجودة في البذور على خفض ضغط الدم في الجسم ، وهذا يعني الحد من الصداع ، وكذلك المساعدة في محاربة الأرق.
كيفية استخدام زيت بذور اليقطين
يوصي الخبراء بتناول زيت بذور القرع مرتين في اليوم ، للأطفال والكبار على حد سواء ، يمكن استخدامه أيضًا في الطهي والمشاركة في وصفات مثل المعكرونة والحساء وسلطات التوابل.