القرنفل هو نبات ذو أزهار صغيرة ، وذو شكل ممدود ولون محمر صالح للأكل ، قد يكون معظم الناس غير مدركين للنبات نفسه ، ولكن من الشائع العثور على براعم الزهور المجففة في محلات السوبر ماركت.
دعونا نرى أدناه كيفية تحضير شاي القرنفل للحصول والاستمتاع بجميع فوائد المشروب.
فوائد شاي القرنفل
يحتوي شاي القرنفل على عمل مسكن ، وهو مثالي لتخفيف الألم والانزعاج الطبيعي.
فوائد القرنفل تأتي من مادة تسمى اوجينول ، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات ومخدر ، بالإضافة إلى ذلك ، لديها أيضًا عمل مطهر.
هذا يخفف من الصداع الحاد ، وتشنجات الحيض ، والحمى ، وداء المبيضات الفموي ، والتهاب الحلق وحتى ألم الأسنان الحاد.
قلة من الناس يعرفون ، لكن القرنفل أيضًا له تأثير مضاد للأكسدة ، مما يساعد على تقليل من نسبة الدهون في الأكسدة ، عن طريق تحطيم الدهون.
كما أنه يساعد في مكافحة شيخوخة الخلايا المبكرة ، وبالتالي الحفاظ على صحة البشرة ، أيضا يشار إلى القرنفل لمشاكل الانتفاخ والغازات في البطن.
تساعد وظيفة غسول الفم على تقليل رائحة الفم الكريهة وتحسين وظيفة الغدة الدرقية ، يحتوي شاي القرنفل على عمل مضاد للفطريات ، ويتحكم في نسبة الكوليسترول الكلي ، ويعالج حب الشباب والقوباء الحلقية ومشاكل الجلد العامة ، ويمكن أيضا أن تستخدم للقضاء على الطفيليات المعوية.
فيما يتعلق بفقدان الوزن ، يمكن للقرنفل أيضًا أن يحقق فوائد مدهشة ، لأنه يساعد على تسريع عملية الأيض عن طريق زيادة إنتاج اللعاب والسوائل التي تساعد في عملية الأيض وحرق الدهون في هذه العملية.
كيفية تحضير شاي القرنفل
فيما يلي وصفة شاي القرنفل الأكثر شيوعًا ، تعلم كيفية تحضير شاي القرنفل لتحقيق أقصى قدر من الفوائد والنكهة:
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة من القرنفل.
- 1 لتر من الماء.
طريقة التحضير
في وعاء ، ضع الماء والقرنفل واشعل النار ، عندما تغلي ، أطفئ النار ، واتركه لمدة 10 دقائق ، يصفى ويستهلك بعد ذلك.
نصائح ورعاية
لا ينبغي أن تستهلك النساء الحوامل شاي القرنفل ، لأنه يحتوي على عمل يسبب انقباضات الرحم ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض الطبيعي.
لا ينصح باستخدامه أثناء الولادة ، لأنه يمكن أن يسبب ألمًا شديدًا من الانقباضات لدى النساء ، كما يجب تجنبه من طرف النساء المرضعات ، وكذلك الأطفال دون سن 6 أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو مشاكل عصبية.