ما هي فوائد ملح الهملايا الوردي؟ لسوء الحظ ، فإن الملح المكرر الذي نستهلكه اليوم هو كلوريد الصوديوم النقي تقريبًا (97٪ أو أكثر) ، مع إضافة مواد كيميائية ، الصيغة التي يمكن أن تسبب العديد من المشاكل الصحية.
ولكن هناك أنواع أخرى من الملح ، مثل ملح البحر والملح المر وملح الهيمالايا الوردي ، الذي له فوائد صحية لا تصدق. إكتشف أيضا فوائد الملح المر وإستخداماته.
تمتد سلسلة جبال الهيمالايا عبر آسيا ، مروراً بالصين ونيبال وميانمار وباكستان وبوتان وأفغانستان والهند.
منذ مئات الملايين من السنين ، كانت هذه المنطقة مغطاة بمياه البحر ، ولكن مع مرور الوقت ، تحركت الصفائح التكتونية للأرض ورفعت الجبال.
تبخرت مياه البحر ، ولكن تبلورت جميع معادنها تحت حرارة الشمس وشكلت ما نعرفه الآن باسم الملح الوردي في جبال الهيمالايا.
تبخرت مياه البحر ، ولكن تبلورت جميع معادنها تحت حرارة الشمس وشكلت ما نعرفه الآن باسم الملح الوردي في جبال الهيمالايا.
بالإضافة إلى الاحتفاظ بها في بيئة نظيفة وتحيط بها الثلوج على مدار العام ، تمت تغطية طبقة الملح أيضًا بحمم من البراكين المحلية التي كانت تحميها من التلوث الحديث.
وهذا يؤدي إلى الاعتقاد بأن ملح الهيمالايا الوردي هو أنقى ملح موجود على كوكبنا ، ويتألف من واحد من أفضل مصادر المعادن الطبيعية على هذا الكوكب ، وهو أكثر صحة من ملح المائدة المعالج الذي يستخدمه معظم الناس يوميًا.
لماذا ملح الهيمالايا لونه وردي؟
تمثل درجات اللون الوردي والأحمر والأبيض مؤشراً على المحتوى المعدني الموجود في الملح ، اللون الوردي ، وهو خاصية مميزة لملح الهيمالايا ، هو نتيجة كمية صغيرة من أكسيد الحديد الموجود فيه.
بشكل عام ، يعتبر ملح الهيمالايا ملحًا صحيًا ، لأنه لا توجد مواد كيميائية مضافة إليه ولأنه يحدث بشكل طبيعي ، من بين العديد من المعادن الموجودة فيه يمكننا أن نذكر الزنك والسيلينيوم واليود والنحاس.
خصائص ملح الهيمالايا
واحدة من أكبر مصادر الملح في الهيمالايا هو منجم في باكستان ، وهي منطقة عميقة وغير ملوثة عند سفح جبال الهيمالايا ، حيث يتم استخراج معظم الملح الذي نعرفه.
يحتوي هذا الصنف على 84 عنصرًا طبيعيًا ومعدنيًا أساسيًا لصحتنا ، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والزنك والسيلينيوم واليود والنحاس.
يساعد الصوديوم ، عند تناوله ، في تنظيم حجم الدم وبالتالي ضغط الدم ، كما أن لديه فوائد للسيطرة على تقلصات العضلات.
فوائد ملح الهملايا الوردي
تحسين الهضم : يمكن أن تزيد العناصر الغذائية الموجودة في ملح الهيمالايا الوردي من قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.
يقوي الجسم لأنه يحتوي على 84 معدن صحي : عن طريق استبدال الملح المكرر بملح الهيمالايا الوردي ، يمكنك إضافة ما يصل إلى 84 من المعادن الأساسية مباشرة في مجرى الدم.
تساعد هذه المعاد على تقوية العظام والأنسجة الضامة ودعم وتجديد العضلات والدورة الدموية.
يزيل سموم الجسم : عند إضافته إلى حمام مائي عند درجة حرارة الجسم تقريبًا ، يوفر الملح الوردي لجبال الهيمالايا العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم ويعمل أيضًا بمثابة مزيل للسموم.
عندما يذوب في الماء ، يصبح محلول أيوني يساعد على استخراج السموم من أنسجة الجلد والأنسجة الدهنية.
يقلل من ضغط الدم : يمتص ملح الهيمالايا الوردي في مجرى الدم بكفاءة أكبر بكثير من الملح العادي ، وقد أظهرت الأبحاث أنه يمكن استخدامه بجرعات صغيرة للمساعدة في تقليل الضغط ، مع تنشيط الدورة الدموية بشكل أفضل.
يمتلك ملح الهيمالايا الوردي القدرة على خفض ضغط الدم لأنه بينما يقوم الجسم بمعالجة المعادن بسهولة أكبر ، لا يحتاج الجسم إلى الكثير من الماء لتنظيف الصوديوم الزائد ، لذلك لن يحتفظ بالكثير من الماء.
يريح عضلاتك ويحارب التعب : يعتبر الحمام الساخن المملوء بملح الهيمالايا الوردي وسيلة جيدة لاسترخاء عضلاتك.
يتم امتصاص المغنيسيوم والمعادن الأخرى الموجودة فيه عن طريق الجلد وتساعد على شفاء العضلات التالفة والأنسجة الرخوة الأخرى.
تعمل المعادن الموجودة في هذا الملح أيضًا على تقوية العظام والجلد والأنسجة الضامة التي يمكن أن تسبب التعب والألم في الجسم.
تنقية الهواء : يمكنك استخدام خواص الملح الوردي في الهيمالايا لإزالة السموم من جسمك وأيضًا لتنظيف الهواء الذي تتنفسه.
إنه بمثابة مطهر هواء طبيعي ، يسحب الرطوبة من البيئة المحيطة.
يعالج أمراض الجهاز التنفسي : عندما يذوب في الماء الساخن ، يمكن أن يعالج ملح الهيمالايا الوردي أمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الجيوب الأنفية والربو.
يحسن النوم : نصيحة لإرخاء عضلاتك وعقلك وتجعل فترات نومك أكثر طولا وعمقا هي إضافة القليل من ملح الهيمالايا الوردي إلى حمامك مرة واحدة في الأسبوع.
يحتوي الملح على مواد من شأنها استعادة مستويات الطاقة لديك وتحسين نومك الليلي ، لأنه يعزز التوازن الحقيقي في حموضة الجسم.
يخفف من الصداع : يمكن أن يقلل ملح الهيمالايا الوردي من شدة الصداع والصداع النصفي لأنه يقوي جهاز المناعة لديك ، ويزيد مستويات الطاقة ، ويوازن مستويات السيروتونين في مجرى الدم ويستعيد توازن القلوية في الجسم.
للتخفيف الفوري من الألم ، امزج ملعقتين صغيرتين من بلورات ملح الهيمالايا ، وكوب من الماء وكأس من عصير الليمون ، يشرب الخليط ببطء.
كيفية استخدام ملح الهيمالايا الوردي
للطهي : فقط استبدل الملح المكرر بملح الهمالايا الوردي.
في الديكور : يمكن استخدام صخور الملح كبلورات زخرفية.
في الحمام : وضع بلورات من ملح الهيمالايا الوردي في حوض الاستحمام يوفر حمامًا لإزالة السموم ، وخواصه والمواد المغذية تعمل على تحفيز الدورة الدموية وتخفيف آلام العضلات.
غني بشكل طبيعي بأكثر من 80 معادن ، والاستحمام بالملح الوردي هي تجربة علاجية للجسم والعقل.
لتنقية الهواء : تتميز الصخور البلورية لملح الهمالايا بخصائص كيميائية وفيزيائية فريدة يمكن أن تحسن الصحة بشكل كبير عند استخدامها بشكل مستمر في غرفة النوم.
كم من الملح يجب أن تستهلك؟
ربع ملعقة صغيرة من الملح الوردي في الهيمالايا يحتوي على حوالي نصف جرام من الصوديوم ، الصوديوم يسبب احتباس الماء في الجسم والاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب مشاكل صحية مختلفة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
توصي جمعية القلب الأمريكية بأن الكمية اليومية من الصوديوم الموصى بها تتراوح بين 1.5 إلى 2.3 جرام للرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 50 عامًا.
يمكن استهلاك ملح الهيمالايا الوردي بحرية أكبر قليلاً من ملح الطعام ، ولكن لا يزال من الضروري عدم الإفراط في تناوله.