وفقا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم.
على الرغم من أنه أمر مثيرة للقلق ، إلا أن الأخبار الجيدة هي أن إجراء بعض التغييرات في نمط حياتك ، مثل تحسين نظامك الغذائي ، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بعدة طرق ، بما في ذلك المساعدة في ضغط الدم ، وخفض نسبة الكوليسترول ومستويات الأنسولين والسكر في الدم ، بالإضافة إلى منع السمنة وتحسين وظيفة الأوعية الدموية والقلب.
الاكل الممنوع لمرضى القلب
إذا كنت تنوي رعاية صحتك ، تحقق من هذه القائمة التي تضم 4 أطعمة سيئة للقلب حتى تتمكن من تجنبها.
1. اللحوم المصنعة
تعتبر اللحوم المصنعة غذاء سيئًا للقلب لأنها مليئة بالأملاح والنيتريت بعض الأمثلة هي النقانق ، صدر الديك الرومي المدخن ، إلخ.
يشتبه بعض الخبراء في أن بعض المواد الموجودة في هذه الأطعمة يمكن أن تتحول إلى مركبات مسببة للسرطان ، وأن استهلاك اللحوم المصنعة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون.
تتراوح كمية الصوديوم الموجودة في قطعة صغيرة من هذه الأطعمة ، من 310 إلى 480 ملليغرام ، والنظام الغذائي الغني بالصوديوم يمكن أن يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم ، وهو سبب رئيسي ل السكتة الدماغية وأمراض القلب.
2. الآيس كريم قليل الدسم
قد يبدو الآيس كريم قليل الدسم خيارًا أكثر صحة ، ولكنه يمكن أن يجعلك سمينًا بنفس الطريقة مثل الآيس كريم التقليدي أو حتى أكثر من ذلك ، لأن السكر غالبًا ما يكون يستخدم ليحل محل نقص الدهون.
تساعد الدهون جسمك على الشعور بمزيد من الشبع وتبطئ من طفرات الأنسولين اللازمة لاستقلاب السكر في مجرى الدم ، ويحتاج جسمك أيضًا إلى دهون لامتصاص واستخدام الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A ، D ، E و K.
3. السكريات والمحليات
السكر هو عامل الخطر رقم واحد لأمراض القلب ، لذالك من الأفضل تجنبه دائمًا ، إذا كنت تريد شيئًا حلوًا ، فأفضل الخيارات هي كميات صغيرة من العسل.
4. المشروبات الغازية والمشروبات السكرية الأخرى
يستهلك الناس الكثير من السعرات الحرارية من خلال المشروبات ، سواء كانت مشروبات غازية أو مشروبات رياضية أو عصائر صناعية ، إلخ ، تحتوي علبة الصودا على ما يعادل 10 ملاعق صغيرة من السكر.
تتحول هذه المشروبات إلى أغذية مضرة للقلب ، لأن لها نفس التأثيرات الضارة للكربوهيدرات المكررة والمعالجة.
المشروبات الغازية والمحلات فقط تضيف السعرات الحرارية ولا تزيد من تناولك للأكل ، ناهيك عن أن هذه المشروبات تزيد أيضًا من فرصك في زيادة الوزن ، وهذا سبب آخر يجعلها من بين أسوء الأطعمة لمرضى القلب. إقرأ أيضا : نصائح للوقاية من أمراض القلب.