تلعب المفاصل دورًا أساسيًا في مختلف الحركات التي نقوم بها يوميًا ، لأنها تسمح للعظام والغضاريف بالتحرك استجابة لانقباضات العضلات.
مع هذه الأهمية في الجسم ، من المهم للغاية العناية بصحة المفاصل ، ولكن كيف تعتني بها؟
اطعمة مفيدة للمفاصل
بالإضافة إلى ذلك ، يلعب الطعام أيضًا دورًا مهمًا ويمكن أن يساهم في صحة المفاصل ، لذلك دعونا نتحقق من قائمة تقدم بعض الأطعمة الجيدة للمفاصل أدناه:
1. السمك
تعتبر الأسماك مثل السلمون أطعمة مفيدة للمفاصل لأنها توفر أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي تساعد في الحفاظ على صحة المفاصل وتساعد في تقليل الالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي.
التهاب المفاصل الروماتويدي هو مرض التهابي مزمن يصيب عادة مفاصل اليدين والقدمين ، تكون مصحوبة بتورم مؤلم. إكتشف طرق علاج روماتيزم المفاصل والعظام.
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الأسماك ، قد يكون الحل هو تناول مكملات أوميجا 3 ، ومع ذلك ، من المهم استشارة الطبيب لمعرفة نوع المنتج الأنسب لك.
2. زبادي
يعتبر الزبادي أيضا من الأطعمة المفيدة للمفاصل ، حيث يتكون من البكتيريا الجيدة التي يمكن أن تفيد المفاصل ، مما يساعد على تخفيف التورم وحساسية المفاصل.
3. بذور شيا
مثل الأسماك ، تعتبر بذور شيا غذاءً جيدًا للمفاصل لأنها تشكل مصدرًا للأوميغا 3 وهي تعتبر من أهم البذور التي تحتوي على أعلى محتوى من الأوميغا 3.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم في تكوينها ، وهما من العناصر الغذائية التي تساهم في صحة العظام ، المغنيسيوم مرتبط أيضا بتخفيف الآلام ، وهو مفيد لأولئك الذين يعانون من آلام المفاصل.
4. الشاي الأخضر
يُعتقد أن المشروب يمكن أن يساهم في تخفيف آلام المفاصل ، خاصةً عند الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
وجد باحثون في جامعة ميشيغان بالولايات المتحدة الأمريكية أن مركبًا موجودًا في الشاي الأخضر يحول دون إنتاج جزيئات تساهم في الالتهاب وتلف المفاصل لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
تعرف هذه المادة باسم epigallocatechin-3-galata أو EGCF ، يحتوي المشروب أيضًا على كاتيكات تمنع انهيار الغضاريف والكولاجين ، والذي يرتبط نقصه بضعف المفاصل.
5. بذور الرمان
يوصى بتناوله بفضل حقيقة أن الطعام يحتوي على مواد تسمى الفلافونول ، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات.
6. الكرز والمشمش
تحتوي هذه الفواكه في تكوينها على ما يسمى الأنثوسيانيد التي تساعد في السيطرة على الالتهابات ، بالإضافة إلى ذلك ، كلاهما مصدر للمغنيسيوم الذي ، كما رأينا ، هو معدن يرتبط بتخفيف الآلام.
7. الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مركبات تخفف التورم والألم ، يمكن أن يكون هذا مفيدًا لأي شخص يعاني من هذا النوع من المشاكل في المفاصل.
8. التفاح
ثمرة أخرى على قائمة الأطعمة المفيدة للمفاصل هي التفاح ، وهو مصدر لمضادات الأكسدة التي تعمل أيضًا على مكافحة الالتهاب.
يعتبر التفاح أيضًا مصدرًا للكيرسيتين ، وهو مركب طبيعي مضاد للهستامين (مضاد الأرجية) ويساعد على تحسين صحة الأوعية الدموية التي تحمل المواد المغذية والأكسجين إلى نسيج المفصل.
9. الكركم
كما هو الحال مع الزنجبيل ، فهو مكون حار مكون من خصائص تساعد على مقاومة الالتهاب.
10. الملفوف والبروكلي
توصلت الأبحاث التي أجرتها جامعة إيست أنجليا بالمملكة المتحدة إلى أنه بسبب وجود مادة تسمى السلفورافان ، يمكن أن يسهم الملفوف والبروكلي في الحماية من تلف المفاصل.