هل البروكلي ينحف أم يجعلك سمينا؟

دعونا نرى هل البروكلي ينحف أم يجعلك سمينًا؟ ربما تكون قد تجنبت تناوله عندما كنت طفلا ، ولكن إذا كان فقدان الوزن هو هدفك ، فيجب أن تجربه. 

 تناول البروكلي عدة مرات في الأسبوع يمكن أن يقلل من عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها مع تعزيز الصحة الجيدة ،  البروكلي غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن.

هل البروكلي ينحف؟

 إن إضافة المزيد من البروكلي إلى نظامك الغذائي سيساعدك على إنقاص الوزن لأنه ، مثل معظم الخضروات ، هو طعام منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع بسرعة.  

 لكن للمساعدة على إنقاص الوزن يجب أن يحل محل الأطعمة التي تتناولها ، وليس مجرد إضافته إلى نظامك الغذائي. ، على سبيل المثال ، أضف كوبًا من القرنبيط بدلاً من المعكرونة في العشاء.

فوائد البروكلي

 يمكن أن يقدم لك البروكلي بعض المزايا الخاصة لخفض الكوليسترول ، حيث تقوم المكونات الليفية في البروكلي بربط الأحماض الصفراوية في الجهاز الهضمي. 

 عندما تحدث عملية الربط هذه ، يكون من الأسهل إفراز الأحماض الصفراوية ، وتكون النتيجة انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم.  

 البروكلي له تأثير قوي وإيجابي على نظام إزالة السموم في الجسم.

أيضا يمكن أن يساعد البروكلي في حل مشكل نقص فيتامين (د)  ، وعندما تكون هناك حاجة لجرعات تكميلية كبيرة من فيتامين (د) ، تساعد كميات كبيرة من فيتامين (ك) وفيتامين (أ) في الحفاظ على توازن استقلاب فيتامين (د) لدينا.  

يحتوي البروكلي أيضا على مزيج قوي من فيتامين A (في شكل بيتا كاروتين) وفيتامين K. للأشخاص الذين يحتاجون إلى إعادة بناء احتياطيات فيتامين (د) بمكملات فيتامين (د) ، يمكن أن يكون البروكلي هو الغذاء المثالي الذي يجب تضمينه في النظام الغذائي.

نصائح ورعاية

 للإستمتاع بفوائد البروكلي الصحية يجب أن يتم طهيه بشكل صحيح.

البروكلي المفرط في الطهي تجده ناعم وطري ، مما يدل على أنه فقد المواد الغذائية والنكهة ، لايجب أن يتعد وقت طهي البروكلي 5 دقائق ، ومن الأفضل طهيه على البخار.

 يجب عليك أيصا تضمين القرنبيط بانتظام في نظامك الغدائي إذا كنت ترغب في الحصول على المزايا الرائعة التي يقدمها. 

 كحد أدنى ، قم بتضمينه في نظامك الغذائي  من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع ، مع كمية لا تقل عن كوب واحد منه.

تعديل المقال