هل القرفة تساعد على حرق الدهون؟ القرفة هي توابل غنية بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والألياف والبروتين وفيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ج والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
تشير الدراسات إلى أن تناول القرفة يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، بالإضافة إلى ذلك ، فهو طعام حراري ، وهذا يعني أنه قادر على زيادة إنفاق الجسم من السعرات الحرارية أثناء الهضم وعملية التمثيل الغذائي.
هل القرفة تساعد على حرق الدهون؟
يمكن أن يساهم استهلاك القرفة قبل الوجبات في حرق الدهون ، أظهر البحث للجمعية الكيميائية الأمريكية أن الرجال والنساء الذي يعانون من السمنة الذين شربوا كأس من شاي القرفة قبل كل وجبة يفقدون 30 ٪ من الوزن الزائد من أولئك الذين لم يشربوه.
هذا يشير إلى أن شاي القرفة يساعدك على التحكم في شهيتك وبالتالي عدم استهلاك سعرات حرارية أكثر من اللازم.
القرفة أيضا تساعد في إبطاء إفراغ المعدة والحد من ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم.
وفقًا للبحث ، يساهم التأثيران في فقدان الوزن ، الأول يطيل فترة الشعور بالشبع ، مما يقلل من كمية السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم.
والثاني يساعد لأنه عندما يسبب الطعام زيادة عالية جدًا في مستويات السكر في الدم ، فإنه يتسبب في إطلاق مستويات عالية من الأنسولين ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الجلوكوز ، وذالك يسبب في زيادة الجوع ، وهو أمر غير صحي لفقدان الوزن.
بالإضافة إلى الفوائد المذكورة أعلاه ، فإن الشاي مدر للبول أيضًا ، أي أنه يحفز التخلص من الماء الزائد من الجسم ، ويكافح التورم الناتج عن احتباس السوائل.
القرفة أيضًا لها تأثير حراري ، أي أنها تحفز تسريع عملية التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى زيادة في كفاءة حرق الدهون.
ومع ذلك ، من الضروري معرفة أنه لا يكفي استخدام القرفة فقط لفقدان الوزن ، من الضروري أيضًا الالتزام بممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي. تعرف على كيفية إستخدام القرفة لإنقاص الوزن.
فوائد القرفة الأخرى
لقد رأينا بالفعل أن القرفة تساعد على التنحيف ، ولكنها أيضا ترتبط بفوائد أخرى مثل :
- عمل مضاد للأكسدة ، ومحاربة الجذور الحرة.
- تحفيز الجهاز المناعي.
- المساعدة في السيطرة على مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
- خصائص مضادة للالتهابات.
- تحسن الجهاز الهضمي.
- الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب
- تحارب الالتهابات التي تسببها الفطريات والبكتيريا.
نصائح ورعاية
لا يُنصح باستخدام القرفة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب ، حيث يمكنها أن تسرع ضربات القلب.
القرفة ليست مناسبة أيضًا للنساء الحوامل ، لأنها يمكن أن تتسبب استرخاء الرحم وتسبب الإجهاض.
يجب على المرضعات عدم تناول القرفة ويجب على أي شخص يعاني من مشاكل في الكبد أو الكليتين استشارة الطبيب قبل تناولها.
على الرغم من فوائدها للذين يعانون من مرض السكري ، هناك احتمال أن تتفاعل القرفة مع الأدوية لعلاج المرض ، وبالتالي ، يجدر استشارة الطبيب إذا كنت مصابًا بالسكري لمعرفة ما إذا كان يمكنك تناولها أم لا.
يجب استهلاك القرفة باعتدال نظرًا إلى هناك خطر التسبب في تلف الكبد ، ينصح بتناول 6 جم أو ملعقة صغيرة منها يوميًا كحد أقصى.