عرفت فوائد الليمون الصحية على مدى قرون ، ويعزى ذلك بشكل أساسي إلى أنها تحتوي على مضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات قوية ، وقدراتها على تنشيط الجهاز المناعي.
يحتوي الليمون أيضًا على العديد من المواد ، وخاصة حامض الستريك والمغنيسيوم وفيتامين C والكالسيوم والبكتين والليمونين والفلافونويدات التي تزيد من المناعة وتحارب العدوى.
مع كل هذه الفوائد ، بدأ العديد من الأشخاص ، بما في ذلك الخبراء ، في التوصية باستهلاك الليمون على معدة فارغة ، وعندما ظهر في وسائل الإعلام أن المشاهير مثل جينيفر أنيستون وكريستي برينكلي وهيلاري داف وجيزيل بوندشين يحبون تناول عصير الليمون ، أصبح شرب الليمون أكثر شعبية.
يقول بعض الناس أن شرب عصير الليمون على الريق يساعد على الهضم ، ويوازن بين مستويات الحموضة في الجسم ويزيل السموم من الداخل إلى الخارج ، ويدعي البعض الآخر أنه يضيء البشرة ويقوي جهاز المناعة ، ويعتقد الكثيرون أن هذا الاستهلاك يحفز فقدان الوزن.
يعتبر الليمون مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي ، حيث يمكن لكوب من عصير الليمون أن يحتوي على حوالي 19 ملليغرام من فيتامين C.
اضرار شرب الليمون على الريق
- قد تتفاقم حرقة المعدة ، ارتجاع المريء والقرحة : تحدث مشاكل مثل ارتجاع المريء ، وحرقة المعدة والقرحة عند تناول الأطعمة الحمضية للغاية ، لذلك من المهم الحد من الأطعمة الحمضية لتجنب هذه الأعراض.
عصير الليمون ، عندما يشرب بانتظام ، يمكن أن يزيد من هذه المشاكل ، طبيعته الحمضية تهيج بطانة المعدة والمريء.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى عودة حمض المعدة إلى المريء ويسبب حرقة في المعدة.
يحدث هذا عندما تنشط إنزيمات المعدة وعندما تتحرك عصارات الجهاز الهضمي للأعلى ، مما يجعل الشخص يشعر بإحساس حارق مع ارتداد الحمض.
تشير الدراسات إلى أن الليمون يمكن أن يسبب العديد من الآثار الجانبية المرتبطة بالحموضة ، لذلك إذا كنت تعاني بالفعل من حرقة في المعدة ، أو ارتجاع المريء أو غيرها من مشاكل الجهاز الهضمي ، فقد يكون من الأفضل تجنب تناول هذا العصير.
- المعدة الحساسة : شرب الليمون على الريق ضار للأشخاص الذين يعانون من المعدة الحساسة لأنها ثمرة ذات طبيعة حمضية يمكن أن تؤدي إلى انخفاض درجة الحموضة في الجسم.
في حالات القرحة ، يمكن لهذا النوع من الطعام أن يهيج بطانة المعدة ويؤثر على الشفاء.
- قد يسبب الغثيان والقيء وتهيج المعدة : لأنه غني بفيتامين C ، على الرغم من أنه عنصر غذائي أساسي ، إلا أنه بكميات كبيرة يمكن أن يشكل خطراً على الصحة.
الغثيان والقيء وآلام في المعدة بعد شرب هذا العصير قد يكون مؤشرا على أنك تحتاج إلى الحد من تناول فيتامين C الخاص بك.
عندما يستهلك الشخص الكثير من عصير الليمون ، لا يستطيع الجسم امتصاص كل فيتامين (ج) ، وبالتالي لاستعادة التوازن ، سوف يتوقف في الأمعاء ، ونتيجة لذلك ، يحدث الغثيان وتشنجات البطن والإسهال.
- الحمل والرضاعة الطبيعية : من المستحسن أن لا تستهلك النساء الحوامل والمرضعات كميات كبيرة من الليمون ، لأن المبالغة في هذه الفاكهة يمكن أن تكون محفوفة بالمخاطر.
على الرغم من أن الليمون يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية والجمالية ، إلا أن الإفراط في تناول الليمون وتطبيقه يمكن أن يضر الجسم بشكل عام ، لأنه يتمتع بطبيعة حمضية.
لذلك ، يجب التحكم في كميته ، وإذا لاحظت أي أعراض ، يجب استشارة الطبيب.
الطريقة الأكثر صحة لشرب الليمون هو خلطه بكمية كبيرة من الماء بحيث يتم تخفيف محتواه الحمضي ، وبهذه الطريقة يمكنك الحصول على فوائده المضادة للأكسدة دون خطر.