هل البيض يزيد الوزن ام ينقصه؟ البيض غني بالبروتين ، لذا فهو يساعد على بناء العضلات اللازمة لحرق الدهون ، لأنه كلما زاد عدد عضلات جسمك ، زادت السعرات الحرارية التي يحتاجها ، مما يعني حرق المزيد من الدهون.
باختصار ، إذا كنت تعتقد أن البيض يزيد الوزن ، فأنت مخطئ ، إذا كنت تأكل البيض ، فإنك تحرق المزيد من دهون البطن ، وإذا لم تأكله ، فأنت تفقد مكونًا رئيسيًا في عملية فقدان دهون البطن ، يعد تناول البيض أحد أفضل الطرق لفقدان دهون البطن.
اكتسب البيض سمعة سيئة بسبب الكوليسترول ، ويتجنبه الكثير من الناس خوفًا من زيادة الوزن أو الإصابة بأمراض القلب.
ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن تناول بيضتين يوميًا في نظام غذائي صحي يساعدك على فقدان المزيد من الوزن.
هل البيض يزيد في الوزن ام ينقصه؟
البيض والكوليسترول : الآن قد تفكر ، ولكن ماذا عن الكوليسترول؟ يربط معظم الناس البيض بالكوليسترول ، وبالتالي ، يقولون أنه يسمن ، لأن هناك ارتباط بين الكوليسترول وزيادة الوزن.
حسنًا ، أظهرت نفس الدراسة أن تناول بيضتين فقط في اليوم لم يرفع مستوى الكوليسترول على الإطلاق.
وجدت دراسة جامعة كونيتيكت أن جسم الإنسان يمكن أن يتعامل مع الكوليسترول في البيض بطريقة تقل احتمالية تسببه بأضرار للقلب.
بالإضافة إلى ذلك ، عندما نتناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول ، تتوازن أجسامنا من خلال إنتاج أقل منه.
إذا كنت لا تستهلك ما يكفي من الكوليسترول ، فسيقوم جسمك بإنتاجه على أي حال ، بالطبع ، إذا كنت تريد أن تكون أكثر أمانًا ، فيمكنك تناول ففط بياض البيض.
قليل من السعرات الحرارية : لا يمكننا تجاهل أن الطريقة التي يتم بها تحضير البيض تحدث فرقًا أيضًا ، لذلك من المنطقي أن تسأل نفسك هل الببض المسلوقة يسمن.
تحتوي البيضة المسلوقة على 72 سعرة حرارية ، مما يجعلها إضافة جيدة للوجبات إذا كان هدفك هو إنقاص الوزن.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن القلي أو صنع البيض المخفوق يزيد من السعرات الحرارية بسبب إضافة الزبدة أو الزيت. إقرأ أيضا : هل البيض المقلي يسمن؟
تذكر أيضًا أنه لفقدان الوزن ، يجب أن تحرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك ، لذا فإن اتباع نظام غذائي يتكون بشكل أساسي من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية هو طريقة معقولة لتحقيق ذلك.
بياض البيض منخفض السعرات الحرارية وهو جيد لفقدان الوزن ، تحتوي البيضة الكاملة الكبيرة على حوالي 72 سعرًا حراريًا ، في حين يقدم بياض البيض حوالي 34 سعرًا حراريًا.
البروتين : البيض هو مصدر آمن للبروتين الكامل ، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، البروتين هو عنصر غذائي يجعلك تشعر بالشبع ، مما يقلل من فرصة البحث عن طعام غير صحي بين الوجبات.
يمكن أن يقلل الإفطار الذي يحتوي على البيض من كمية السعرات الحرارية التي تتناولها لبقية اليوم ، تحتوي البيضة المسلوقة على حوالي 6 جرام من البروتين.
نصائح ورعاية
البيض ليس طعامًا سحريًا لفقدان الوزن ، ولكنه إضافة جيدة لنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية والدهون لمساعدتك على إنقاص الوزن.
امزج البيض مع خبز الحبوب الكاملة والفواكه لوجبة صباح غنية بالألياف ، حيت أن الألياف توفر مزيد من التحكم في الشهية لأنها تهضم ببطء.
باختصار ، لا يمكنك القول أن البيض ينحف ولكن يمكنك القول أنه يساعدك على حرق الدهون ، وسيكون لديك المزيد من البروتين وتشعر بالشبع بعد وجبتك لمدة أطول.