أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن يعرفون أنهم بالتأكيد بحاجة إلى تعلم كيفية تناول الطعام بشكل صحيح وتعلم استبدال بعض الأطعمة بأخرى أكثر صحة وتكون منخفضة السعرات الحرارية.

 دعنا نتعرف على بعض الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية والصحية. إقرأ أيضا : 10 اطعمة تسبب البرود الجنسي.

 سترى في هذه المقالة:

 يوجد في كل نصف كوب من الجرجير 2 سعرات حرارية فقط فقط ،  بالإضافة إلى ذلك ، فإنه غني بالألياف والبوتاسيوم والفيتامينات أ ، ج ، ك. ويحتوي على 0.07 جرام فقط من الدهون.

 لا يعني النظام الغذائي بالضرورة التوقف عن تناول ما تحبه ، ولكنه يتطلب استبدال بعض الأطعمة الشائعة بأطعمة بديلة منخفضة السعرات الحرارية.

 لذلك ، هناك اقتراح بتغيير الأرز العادي ، الذي يصل إلى 204 سعر حراري ، للأرز البني الذي يحتوي على 180 سعرة حرارية.

 كوب مع الهليون يحتوي على 27 سعرة حرارية ، يُعرف بأنه خضروات مزيلة للسموم ، ويعمل أيضًا كمدر للبول ويساعد على زيادة سرعة التمثيل الغذائي.

 الشوفان يحتوي على فيتامينات B1 المعقدة ، مما يساهم في عمل الجهاز العصبي ويحتوي على ألياف قابلة للذوبان ، مما يساعد على تقليل الكوليسترول ،  يحتوي الشوفان  على 104 سعرة حرارية.

 يحتوي 100 جرام من البروكلي على 31 سعرًا حراريًا فقط، ويقدم العديد من الفوائد لجسم الإنسان ، مثل انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون وزيادة فرصة البقاء على قيد الحياة في حالات سرطان الثدي ، بسبب مضادات الأكسدة القوية.

 بالإضافة إلى كونه لذيذًا ، يحتوي البطيخ على 30 سعرة حرارية فقط في 100 جرام ، البطيخ مدر للبول ويحتوي على العديد من الفيتامينات مثل A ، B1 ، B2 ، B6 و C.

 تحتوي قشرة الفاصولياء السوداء على 61 سعرًا حرارية فقط وغنية بالحديد والألياف ، مما يساهم في تحسين عملية الهضم في الجسم.

 لكل 100 غرام من الملفوف ، نجد 24 سعرًا حراريًا فقط , بالإضافة إلى ذلك ، يقدم الفيتامينات والمعادن والألياف والعناصر الغذائية التي تساهم أيضًا في الوقاية من السرطان.

 يحتوي الخس على ثمانية سعرات حرارية لكل كوب ولا يزال مصدرًا لفيتامينات ب ، وهي مهمة للجهاز العصبي.

 يحتوي كوب من البنجر على 58 سعرة حرارية والعديد من المواد المفيدة للجسم مثل مضادات الأكسدة والحديد والبوتاسيوم والألياف.

 القرنبيط هو غذاء آخر له خصائص تساعد على محاربة السرطان وغني أيضًا بفيتامين C ، الذي يساهم في علاج نزلات البرد والإنفلونزا ويكافح شيخوخة الجلد.  يحتوي 100 جرام منه على 40 سعرة حرارية فقط.

 للجريب فروت فوائد صحية مهمة على القلب ويحتوي على الليكوبين ، مما يساعد على حماية جدران الشرايين من التلف الناتج عن الأكسدة ، يحتوي على 32 سعرة حرارية لكل 100 جرام.

 يزود الفطر الجسم بمضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم وفيتامينات ب والألياف ، يحتوي كوب المشروم من الفطر على 15 سعرة حرارية فقط.

 الطماطم ،  يمنع السرطان وهو مصدر غني بالبوتاسيوم والألياف وفيتامين C ، تحتوي الطماطم المتوسطة الكاملة على 22 سعرة حرارية.

 اللفت هو مصدر غني لفيتامين C ولديه 36 سعرة حرارية فقط لكل كوب.

 مع أقل من 10 سعرات حرارية لكل وجبة ، يحتوي السبانخ على بيتا كاروتين وفيتامين سي.

 يحتوي الليمون الكامل المقشر على 20 سعر حراري وهو مصدر غني بفيتامين سي والألياف ،  في الأيام الأكثر دفئًا ، يعد عصير الليمون البارد خيارًا رائعًا ونجد 84 سعرة حرارية فقط في كوب 200 مل.

 يستخدم لإضافة نكهة إلى الأطعمة ، مثل الأرز ، وهو رائع لمكافحة نزلات البرد ويمكن أن يمنع التهابات المسالك البولية ، وجدنا أربع سعرات حرارية في فص ثوم.

 قد لا يكون بعض الأشخاص مغرمين جدًا بطعم الفلفل الحار ، لكن هذا المكون يساعد على الهضم ويساعد على تعزيز التحكم في الكوليسترول ،  في نصف كوب من الفلفل هناك 30 سعرة حرارية.

 مع 32 سعرة حرارية لكل نصف كوب ، يعد البصل مضادًا طبيعيًا للالتهابات ويساعد على تقليل الكوليسترول الضار في الجسم.

 يحتوي اليقطين على 30 سعرًا حراريًا لكل كوب ، ويحتوي على بيتا كاروتين والبوتاسيوم ، مما يساعد على خفض ضغط الدم.

 يحتوي الكوب من الفجل على 19 سعرة حرارية فقط ولا يزال مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة.

 معظم أنواع الشاي صحية جدًا لأنها تحتوي على مضاد للأكسدة يسمى البوليفينول ، والذي يحمي الخلايا وحتى يساعدك على إنقاص الوزن ، كما هو الحال مع الشاي الاصفر ، مع 10 سعرات حرارية فقط في 227 جرامًا.

 مع 16 سعرة حرارية فقط ، يساهم الكرفس في الحمل الصحي بسبب وجود حمض الفوليك في تكوينه.

 يحتوي الجزر على كاروتينات ، وهي مادة تساعد على تقليل الالتهاب الناجم عن أمراض مثل الربو والتهاب المفاصل الروماتويدي ،  نصف كوب من الجزر يحتوي على 22 سعرة حرارية.

 27. التين

 يحتوي التين المتوسط ​​على 37 سعرة حرارية.  يساعد استهلاكه على تقليل ارتفاع ضغط الدم وضغط الدم.

 28. الكوسة

 يحتوي كل كوب من الكوسا على 20 سعرة حرارية ، الطعام غني بفيتامين أ ويمكن العثور عليه بسهولة في محلات السوبر ماركت.

 مع 32 سعرة حرارية في نصف كوب ، فهو واحد من الأطعمة القليلة السعرات الحرارية ويحتوي على مواد مضادة للالتهابات تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

 تحتوي شريحة من خبز القمح الكامل على 68 سعرة حرارية وهي واحدة من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي توفر أكبر قدر من الشعور بالشبع. 

 يحتوي 100 جرام من الأناناس على 48 سعرة حرارية وتحتوي الفاكهة على الألياف والفيتامينات والمعادن.

 32. القهوة

 القهوة تحتوي على 2 سعر حراري فقط لكل كوب.

 للحصول على وجبة فطور صحية ، يعد الزبادي العادي قليل الدسم خيارًا جيدًا ، مع 75 سعرًا حراريًا لكل وجبة.

 يحتوي كوب البطيخ على 53 سعرة حرارية ويحتوي على مغذيات مثل الكالسيوم والفيتامينات أ وج والمركب ب.

 35. الكمثرى

 هناك 58 سعرة حرارية في 100 جرام من الكمثرى والفاكهة تساعد على زيادة مستويات الطاقة في الجسم.

 36. ​​عنب

 يحتوي جزء من العنب بدون بذور على 27 سعرة حرارية وهو مصدر للكربوهيدرات وفيتامين C.

 37. بذور الكتان

 تفيد بذور الكتان الأمعاء والقلب ، تحتوي ملعقة كبيرة من بذوره المطحونة على 37 سعرة حرارية.

 تحتوي البابايا الصغيرة على 59 سعرة حرارية والفاكهة مهمة لعملية الهضم في الجسم.

 البرتقال هو أحد المصادر الرئيسية لفيتامين C ، ووحدة واحدة من الفاكهة تحتوي على 62 سعرة حرارية.

تحتوي 100 غرام من الفول السوداني على حوالي 83 سعرة حرارية.