هل العنب يسبب غازات؟ قبل كل شيئ اعلم جيدًا أنه من الجيد الاستمرار في استهلاك بعض الحبات من العنب بعد الغداء أو تناول وجبة خفيفة منه بعد الظهر.
ذلك لأن كوبًا يحتوي على 151 جرامًا من العنب الأخضر أو الأحمر هو مصدر مهم للمغذيات مثل الكربوهيدرات والألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك وفيتامين ب 9 وفيتامين ج وفيتامين ك.
جميع هذه العناصر الغذائية مهمة لعمل الجسم بشكل صحيح ، يعتبر العنب أيضًا غني بالمواد المضادة للأكسدة. تعرف أيضا على الأطعمة التي تسبب الغازات.
هل العنب يسبب غازات؟
حددت المؤسسة الدولية لاضطرابات الجهاز الهضمي (IFFGD) العنب كواحد من الفاكهة التي من المحتمل أن تسبب الغازات.
حيت أشارت إلى أن تناول كميات كبيرة من السكر في الفاكهة يمكن أن يسبب الإنتفاخ والغازات.
إذا لم تمتص الأمعاء الدقيقة كل السكر من العنب ، فإن هذه المسؤولية ستتحملها الأمعاء الغليظة ، في عملية تؤدي إلى إنتاج الغازات والانتفاخ.
نحن نتحدث عن الفركتوز
يمكن أن يكون الفركتوز، وهو بالتحديد السكر الموجود بشكل طبيعي في العنب والفواكه الأخرى ، مصدرًا للانزعاج الهضمي لدى بعض الأشخاص.
يمكن أن يشمل هذا الانزعاج الغازات ، حيت يعد الفركتوز أحد الأسباب الرئيسية لتطور انتفاخ البطن والغازات.
كمية الفركتوز التي يمكن أن يتعامل معها الجهاز الهضمي تختلف من شخص لآخر ، لذلك لا توجد طريقة لمعرفة كمية المادة التي يمكن تناولها.
يمكن أن يكون هذا الارتباط بين الفركتوز وظهور الغازات أكثر تعبيرا خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حالة تسمى سوء امتصاص الفركتوز ، حيث يكون الجسم غير قادر على امتصاص هذا السكر الطبيعي.
بخلاصة من الممكن القول أن العنب يسبب الغازات لبعض الناس ، وخاصة أولئك الذين يستهلكونه بشكل مفرط ، بالإضافة إلى الفواكه الأخرى ، على الرغم من أنه من الممكن ألا يعاني الجميع من رد الفعل هذا عند تناوله.
لا يمكننا لوم الطعام وحده
أكثر من معرفة ما إذا كان العنب يسبب الغازات ، فمن المهم معرفة العوامل الأخرى التي يمكن أن تتداخل مع إنتاج الغازات في الجسم.
حيت أن الغازات التي نطلقها لا تنتج فقط عن طريق الطعام الذي نتناوله ، ولكن أيضًا عن طريق الهواء الذي نبتلعه ، والذي ينتهي بالمرور عبر الجهاز الهضمي ، تأكد من التحقق مما إذا كان تناول الطعام بسرعة يسبب الغازات.
وفي السياق نفسه ، أوضح أخصائي أمراض الجهاز الهضمي ، وأستاذ الطب السريري المساعد بجامعة نيويورك في الولايات المتحدة ، ودكتوراه ديفيد بوبرز أن الغازات هي مزيج من عاملين: الهواء الذي نبتلعه ، عندما نتناول الطعام بسرعة كبيرة ، والطعام الذي نستهلكه.
أيضا أمراض الجهاز الهضمي الخطيرة يمكن أن تكون السبب الرئيسي للغازات.