تعلم كيفية صنع زيت الزنجبيل في المنزل من وصفتين مختلفتين للاستفادة من فوائده المحتملة ، والتي سيتم عرضها أدناه.
ربما تكون قد شاهدت وحتى استخدمت الزنجبيل عل شكل جذر طازج أو مجفف أو مسحوق ، بعد كل شيء ، يمكن استخدام التوابل التي تنشأ في الصين بطرق مختلفة ، حيث أن هناك فوائد عديدة للزنجبيل لصحتنا ولياقتنا. على سبيل المثال هناك وصفة شاي الزنجبيل لانقاص الوزن.
كيفية صنع زيت الزنجبيل بالبيت
وصفة 1
المكونات
- 1 زنجبيل كامل ، طازج
- 200 مل من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
اغسل الزنجبيل الطازج جيدًا واتركه حتى يجف ، ولكن لا تزيل القشرة ، ضع زيت الزيتون في وعاء يمكن وضعه في الفرن ، بمساعدة مبشرة ، أبشر الزنجبيل فوق زيت الزيتون ، داخل الوعاء ، اخلط جيدًا.
ارسل الوعاء إلى الفرن على 150 درجة مئوية ودعه يغلي ببطء على مدى ساعتين.
بعد ذلك ، صفي خليط الزيت والزنجبيل بمساعدة مصفاة من القماش ، ثم اضغط جيدًا على قطعة القماش.
قم بتخزين زيت الزنجبيل المنتج في زجاجة مغلقة بإحكام وضعه في مكان بارد وجاف ، التوقع هو أنه بهذه الطريقة ، سيستمر الزيت حتى ستة أشهر.
وصفة 2
المكونات
- قطعة واحدة من الزنجبيل الطازج حوالي 3 سم.
- 1 كوب زيت زيتون.
طريقة التحضير
اغسل الزنجبيل جيدا واتركه في مكان جيد التهوية لمدة ساعتين على الأقل حتى يجف ، انقلي الزيت إلى قدر صغير واطهيه على نار خفيفة لمدة ساعة.
بعد هذه الفترة ، أبشر الزنجبيل واخلطه بالزيت ، ضع المقلاة في النار مرة أخرى ، هذه المرة لأكثر من 50 دقيقة ، والخطوة التالية هي تصفية الخليط بواسطة مصفاة قهوة من القماش أو القماش والتي يجب أن تكون جديدة.
ثم خزن زيت الزنجبيل الذي تم الحصول عليه في زجاجة زجاجية محكمة الإغلاق لمدة ستة أشهر.
نصائح ورعاية
يتركز زيت الزنجبيل الأساسي بشكل كبير ولا يمكن تطبيقه على الجلد دون تخفيفه.
للتأكد من أن المنتج لا يمكن أن يسبب رد فعل جلدي ، يوصى بتطبيق كمية صغيرة من زيت الزنجبيل في منطقة صغيرة لاختبار ما إذا كان لا يسبب أي نوع من الآثار الجانبية.
قبل البدء في استخدام زيت الزنجبيل الأساسي ، تحتاج النساء الحوامل والنساء اللاتي يرضعن إلى استشارة الطبيب.
لأسباب تتعلق بالسلامة ، يوصى بأن يتبع الجميع هذه النصيحة ، للتأكد من أن المنتج لا يمكن أن يضر ومعرفة الجرعة القصوى التي يمكن استخدامها.
هذا مهم بشكل خاص للأطفال والمراهقين وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.
وبشكل أكثر تحديدًا ، يحتاج أي شخص يتناول أدوية مضادة للتخثر إلى استشارة الطبيب قبل البدء في استخدام زيت الزنجبيل لأن المنتج يمكن أن يزيد من خطر النزيف لهؤلاء الأشخاص.
لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري استخدام زيت الزنجبيل العطري لأنه يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
المرضى الذين يعالجون بالأدوية ارتفاع ضغط الدم هم أيضا لا يجب أن يستخدموا زيت الزنجبيل ، لأن المنتج يقلل أيضًا من الضغط ، مما قد يؤدي إلى انخفاضه كثيرًا.
على الرغم من أنه من النادر أن تواجه ردود فعل سلبية عند استخدام زيت الزنجبيل ، إلا أن الجرعات العالية من المنتج يمكن أن تسبب مشاكل مثل حرقة المعدة الخفيفة والإسهال والتهيج.
إذا واجهت أيًا من هذه الأعراض أو أي نوع من الآثار الجانبية عند استخدام زيت الزنجبيل ، فاطلب المساعدة الطبية بسرعة ، حتى إذا كنت لا تتخيل أن هذا رد فعل سلبي خطير.