نحن نعلم أن حالات مرض السكري شائعة بشكل متزايد بين سكان العالم ، ونعلم أيضًا أن العامل الحاسم للإصابة بمرض السكري النوع التاني هو النظام الغذائي غير المنتظم الذي يعتمده الناس في مواجهة الروتين المزدحم.
ليس سرا أن النظام الغذائي ضروري للمرضى السكري للسيطرة على مستويات السكر في الدم.
ونحن نعلم أنه لا يوجد علاج لجميع الحالات ، ولكن يوصى دائمًا باتباع نظام غذائي صحي لمرضى السكر من النوع 2 ، مع التمارين الرياضية حتى يتمكن الشخص من الحفاظ على مستوى السكر بأمان. إكتشف الرياضة المناسبة لمرضى السكري.
نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني
إن معرفة الأطعمة التي يمكن أن تساعد في هذه السيطرة وتجنب حالات ارتفاع السكر في الدم يمكن أن تحسن بشكل كبير من جودة حياة مرضى السكر ، حتى يتمكنوا من العيش بشكل أفضل.
1. تجنب الصوديوم والكوليسترول والدهون المشبعة وغير المشبعة
من الضروري تجنب الأطعمة الغنية بالصوديوم والكوليسترول والدهون المشبعة والمتحولة ، لأنها يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وحتى السكتات الدماغية.
نعلم جميعًا أنه يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على دهون سيئة ، لأن الاختلافات في مستويات الكوليسترول يمكن أن تؤدي إلى عواقب خطيرة لمرض السكري ، لذا حاول استبدال اللحم على طبقك بالأسماك الغنية بالأوميغا 3 ، مثل الماكريل والرنجة والسلمون.
زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات غنية أيضًا بنفس العناصر الغذائية ، لذلك يمكن دمجها في نظام غذائي لمرضى السكر من النوع التاني.
ومن بين اللحوم ، يمكننا أيضًا الإشارة إلى أنه يجب تجنب الأطعمة التالية:
- اللحوم الحمراء
- الفواكه الغنية بالسكر كالموز والزبيب والمشمش والعنب.
- الأطعمة المصنعة والمعالجة.
- منتجات الألبان عالية الدسم ، مثل بعض أنواع الجبن.
2. توازن العناصر الغذائية
يجب أن يكون التوازن هو الكلمة الرئيسية للأشخاص الذين يجب عليهم اتباع نظام غذائي لمرضى السكر من النوع التاني فمن الضروري تحقيق التوازن بين استهلاك الدهون والكربوهيدرات والسكريات.
من ناحية ، يمكن أن تكون الكربوهيدرات المصنعة والمكررة سيئة بالنسبة لك ، ومع ذلك ، فإن الحبوب الكاملة والألياف الغذائية مفيدة من نواح عديدة.
الحبوب الكاملة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ، وكذلك تساعد في صحة الجهاز الهضمي وتساعدك على الشعور بالشبع بعد تناول الطعام.
فيما يلي يمكنك التعرف على بعض الأطعمة التي يجب أن يكون لها حضور في نظامك الغذائي.
- الخضار ذات الأوراق الخضراء
- المكسرات.
- الحبوب الكاملة
- منتجات الألبان قليلة الدسم
- الفاصوليا والبازلاء
- فواكه طازجة قليلة السكر مثل التوت ، التوت الأسود ، الكمثرى ، البطيخ ، العنب البري ، الكرز.
3. احترس من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص
النشويات هي نوع آخر من الأطعمة التي يمكن لجسمك تحويلها إلى جلوكوز في مجرى الدم.
لن تتصرف فقط كمصدر للطاقة ، ولكن أيضًا كفيتامينات وألياف ومعادن ، نشا الحبوب الكاملة أكثر صحة لأنه يتم هضمها بشكل أبطأ.
من المستحسن تناول كمية صغيرة من النشا في كل وجبة من وجباتك ، وإعطاء الأولوية للإصدارات الكاملة من المعكرونة والحبوب والأرز والمقرمشات.
4. تناول وجبات متكررة
إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فيجب عليك تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم ، حتى تتمكن من تجنب الارتفاعات غير الضرورية في مستوى الجلوكوز.
من الجدير بالذكر أن جسمك يحتاج إلى المزيد من السكريات والكربوهيدرات لأداء الأنشطة البدنية ، لذا عليك تعديل الوجبات المعتدلة قبل وبعد التمرين.
قد تتطلب خصائصك الخاصة ، مثل الوزن والسن والطول ومستويات التمرين والعوامل الأخرى تغييرات في نظامك الغذائي ، لذلك من المهم أن يكون لديك مراقبة خاصة.
5. فقدان الوزن والحفاظ على النشاط
قد تعتقد أن فقدان الوزن الزائد سيساعد فقط في تحسين احترام الذات ، ولكن هذا خطأ ، سيوفر خفض الوزن أيضًا انخفاضًا في مستوى السكر في الدم ومستويات الكوليسترول ، وبالتالي أيضًا تحسين ضغط الدم ، والذي يجب مراقبته بحيث يكون جسمك دائمًا في حالة آمنة وصحية.
يمكن أن يساعد الجمع بين التمارين البدنية المنتظمة ونظام غذائي لمرضى السكر من النوع التاني ، الغني بالأطعمة الكاملة والفواكه والخضروات والألبان قليلة الدسم ، على تقليل نسبة الدهون ، لذلك لا تعتقد أن فقدان الوزن هو مجرد عبث ، بل لصالحك الشخصي.
يمكنك تحسين جودة حياتك من خلال تبني أو استبدال عادات جديدة ، مثل استبدال استخدام المصاعد مع السلالم ، واستهلاك المزيد من الماء ، والمشي. تعرف على كيفية إنقاص الوزن عن طريق المشي.
6. التوقف عن التدخين
إذا كنت مدخنًا ، فتوقف ، يقول الباحثون أن التدخين يمكن أن يسرع ظهور المضاعفات المتعلقة بمرض السكري ، لذا ، لا تسعى فقط للحصول على إرشادات طبية للنظام الغذائي ، ولكن أيضًا لوقف هذه العادة الضارة.
7. تقليل الإجهاد
إذا كنت تعاني من الإجهاد ، فقد يتفاعل جسمك بشكل سلبي ، مما يؤثر سلبًا على مستويات الجلوكوز في الدم.
عادة ، لا يؤثر الإجهاد بشكل مباشر على مرض السكري ، ولكن التأثيرات السلوكية الناتجة عنه ، مثل أخطاء في الأكل ، والتنفس غير المنتظم ، والنوم غير المنتظم ، وتقلبات المزاج. إكتشف هل يمكن للإجهاد والتعب أن يرفع السكر.