عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، هناك العديد من الطرق والعلاجات والمكملات وما إلى ذلك ، وجميعها تقدم وعودًا كبيرة بإنقاص الوزن ، ومع ذلك ، في بعض الأحيان يكون لها نتائج قليلة ، بالإضافة إلى الآثار الجانبية والمخاطر الصحية.
لكن يوجد خيار آخر يعتبر آمن وهو إدراج المشروبات التي تسرع عملية التمثيل الغذائي ، والتي تعتبر بديلاً أكثر صحة وطبيعي.
قبل معرفة كيف يمكن أن تساهم هذه المشروبات في عملية التمثيل الغذائي ، دعنا نفهم كيف يعمل وأهميته في عملية فقدان الوزن. قبل ذالك إكتشف ما هو متلازمة التمثيل الغذائي وأعراضه.
كيف يعمل التمثيل الغذائي؟
التمثيل الغذائي هو تجميع جميع العمليات الكيميائية التي تحول الكربوهيدرات والبروتينات والدهون في طعامك إلى الطاقة التي تحتاجها الخلايا لتعمل.
معدل التمثيل الغذائي الخاص بك هو مقدار الوقت الذي يستغرقه جسمك لمعالجة وحرق الطاقة ، أو السعرات الحرارية ، من الطعام الذي تتناوله.
معدل التمثيل الغذائي الأساسي (BMR) هو مقدار الطاقة التي يحتاجها جسمك للحفاظ على الوظائف الأساسية عندما تكون في حالة راحة ويمكن أن تؤثر العديد من الأشياء على معدل التمثيل الغذائي الخاص بك ، بما في ذلك علم الوراثة والعمر والجنس ، الوزن ، الطول ، هيكل الجسم والطعام ، يمكن أن تتداخل بعض الاضطرابات الطبية والأدوية والطقس.
يعكس مقدار الحركة والنشاط البدني إجمالي عدد السعرات الحرارية التي تحرقها ، ينفق التمثيل الغذائي أيضًا طاقة على هضم الطعام ، وهي عملية تسمى التوليد الحراري الناجم عن النظام الغذائي.
كيف تساعد المشروبات في ذالك؟
يمكن لبعض أنواع المشروبات تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي حرق السعرات الحرارية ، ويمكن أن تعزز فقدان الوزن ، في بعض الحالات تصل إلى 10٪.
يمكن أن يساعدك شرب أحد هذه المشروبات في تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق سعرات حرارية إضافية ، ولكن من أجل إنقاص الوزن ، تحتاج إلى تناول سعرات حرارية أقل أو ممارسة المزيد من التمارين الرياضية أو مزيج من الاثنين.
يجب أن يشمل النظام الغذائي لفقدان الوزن الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون.
كمشروب خالٍ من السعرات الحرارية ، يساهم الشاي بشكل كبير في نظامك الغذائي لفقدان الوزن.
ما هو التأثير الحراري؟
توليد الحرارة هو عملية التمثيل الغذائي التي يحرق فيها جسمك السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة ، مما يعزز فقدان الوزن بسبب زيادة حرق السعرات الحرارية في الجسم. إكتشف أهم الأطعمة الحرارية.
التمرين : أثناء التمرين ، تحرق خلايا العضلات السعرات الحرارية لتوفير الطاقة لتقلص العضلات ، هذه العملية الحرارية هي السبب في ارتفاع درجة حرارة جسمك أثناء التمرين وتبدأ في التعرق.
البيئة : يتم تنظيم درجة حرارة جسمك بشكل صارم تحت المهاد في دماغك ، يتلقى الترموستات الداخلي إشارات من أجهزة الاستقبال في جسمك تكشف درجة حرارته.
عندما تبدأ درجة حرارة جسمك في الانخفاض ، على سبيل المثال ، يرسل المهاد إشارة إلى عضلاتك لتتقلص.
تساعد هذه التقلصات العضلية ، أو الهزات ، على إنتاج الحرارة وتدفئة جسمك ، وبالتالي ، فإن تعريض نفسك لمناخ بارد يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي من خلال توليد الحرارة.
النظام الغذائي : توجد مواد حرارية بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ، يمكن للشاي مثل الشاي الأخضر والشاي الأبيض أن يعزز فقدان الوزن عن طريق زيادة توليد الحرارة مؤقتًا في جسمك.
مشروبات تساعد على ارتفاع نسبة التمثيل الغذائي
يمكن للشاي أن يعزز التمثيل الغذائي أيضا وهو بديل صحي وطبيعي يمكن أن يؤدي إلى نتائج آمنة وفعالة.
1. الشاي الاخضر
كوب واحد فقط من الشاي الأخضر قادر على زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك ، اشترطت دراسة حديثة لمدة 12 أسبوعًا المشاركين على الجمع بين الاستهلاك اليومي من 4 إلى 5 أكواب من الشاي الأخضر مع تمرين لمدة 25 دقيقة ، أظهرت النتائج خسارة 2 كيلو من الدهون و دهون البطن.
ما يجعل الشاي الأخضر مقويًا قويًا لعملية التمثيل الغذائي هو الكاتيكين ، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تحفز إفراز الدهون من الخلايا الدهنية وتساعد على تسريع قدرة الكبد على تحويل الدهون إلى طاقة ، فقط تأكد من أنك تشرب الشاي الأخضر الحقيقي.
2. الشاي الأبيض
يمكن أن يكون الشاي الأبيض فعالًا جدًا عندما يتعلق الأمر بحرق الدهون ، ترتبط مستويات الكافيين والكاتيكين بحرق الدهون. إكتشف طريقة إستخدام الشاي الأبيض للتنحيف.
معا ، هذه المركبات قادرة على تحفيز تكسير الدهون ومنع تكوين خلايا دهنية جديدة ، تقترح دراسة أيضًا أن الشاي الأبيض قد يساعد في زيادة التمثيل الغذائي بنسبة 4٪ إلى 5٪ ، هذا يمكن أن يعني زيادة استهلاك 70 إلى 100 سعرة حرارية في اليوم.
3. شاي الكركم
الكركم هو أحد أكثر التوابل تقديرًا في الطهي , وهو غني بالمركبات المهمة للجسم ، بالإضافة إلى وجود عمل حراري ، مما يعزز التمثيل الغذائي.
يمكن أن يكون شاي الكركم أحد أنواع الشاي لتسريع عملية التمثيل الغذائي ومنع تراكم الدهون في الأنسجة الدهنية والأعضاء الأخرى.
هذا يمكن أن يمنع زيادة الوزن في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي شاي الكركم على عمل حراري ، مما يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم لحرق السعرات الحرارية ، مما يعزز فقدان الوزن.
4. شاي اليانسون
اليانسون النجمي هو فاكهة يتم حصادها من الأشجار الخضراء الصغيرة المعروفة باسم Illicum Verum. الشجرة أصلها من الصين وقد استخدمت لعدة قرون كعلاج لمشاكل الجهاز الهضمي.
عادةً ما يتم علاج أعراض مثل الإسهال والغثيان والإمساك بشاي اليانسون ، ومع ذلك ، فإن استخدامه الأكثر شيوعًا هو زيادة التمثيل الغذائي وتعزيز فقدان الوزن.
5. شاي الزنجبيل
الزنجبيل هو موسع للأوعية الدموية ، مما يعني أنه يزيد من قطر الشرايين الصغيرة ويزيد من الدورة الدموية.
تؤدي هذه الحالة إلى زيادة طفيفة في درجة حرارة الجسم ، تسمى التأثير الحراري ، الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي ويعزز حرق المزيد من السعرات الحرارية.
يمكن أن يزيد شاي الزنجبيل من التمثيل الغذائي بنسبة 2 ٪ إلى 5 ٪ ، وهو ما يقارن بالإيفيدرين والكافيين.
يمكن دمج شاي الزنجبيل مع الفلفل الحار أو القرفة أو الكركم أو الشاي الأخضر للحصول على تأثيرات أكثر فاعلية ، لأن جميعها لها خصائص حرارية. إكتشف وصفة شاي الزنجبيل لإنقاص الوزن.
ماذا تضيف إلى الشاي لتسريع عملية التمثيل الغذائي؟
لا يحب الجميع طعم الشاي النقي ، ولكن إضافة السكر أو المحليات الاصطناعية يمكن أن تحد من آثاره وفوائده .
على هذا النحو ، يمكن استخدام العديد من الإضافات المفيدة الأخرى لتحسين طعم المشروب.
تعتبر القرفة والزنجبيل من الخيارات الجيدة ، وكذلك الليمون والعسل إذا كنت ترغب في إضافة بعض الحلاوة.
تعتبر القرفة والزنجبيل من الخيارات الجيدة ، وكذلك الليمون والعسل إذا كنت ترغب في إضافة بعض الحلاوة.