لقد سمعت بالتأكيد عن الأطعمة المصنعة وتعلم أنه يجب عليك تجنب تناولها ، ولكن ربما لا تعرف لماذا وماذا سيتغير في جسمك إذا تجنبت إستهلاكها.
تمتلئ الأطعمة المصنعة بالمواد الكيميائية التي أنشأها العلماء لزيادة مدة صلاحيتها على رف السوبر ماركت وفي مخزن منزلك.
من المعروف أنه من الصعب جدًا رفض هذه الأطعمة لأنها غنية بالسكريات والدهون المضافة ، مما يجعل الجسم يتوق إلى المزيد منها.
ملخص كل هذا هو أنه عندما تستهلك هذا النوع من الطعام ، فإنه يملأ جسمك بمواد كيميائية ، بالإضافة إلى حرمانك من العناصر الغذائية الصحية اللازمة للعمل بشكل صحيح.
لذلك هناك عدد من الفوائد التي يمكنك الحصول عليها عن طريق التخلص من الأطعمة المصنعة ، من فقدان الوزن إلى تقليل الصداع النصفي. تحقق من كل هذا أدناه.
1. سوف تتوقف عن المعاناة من الصداع
يمكنك إلقاء اللوم على رئيسك في العمل أو الأطفال الفوضويين لصداعك ، ولكن في الحقيقة عادات الأكل السيئة هي المتهم الحقيقي.
مجموعة متنوعة من الأطعمة المصنعة هي في الواقع مقدمة للصداع النصفي.
2. فقدان الوزن سيكون أسهل بكثير
هناك الكثير من السعرات الحرارية الزائدة والفارغة في الأطعمة المصنعة ، في كل مرة تذهب لتتناول وجبة خفيفة ، فهي فرصة لإطعام وتغذية جسمك.
غالبًا ما تكون الأطعمة المصنعة شحيحة في الألياف والمغذيات التي تساعد على إرضائك ، مما قد يتسبب في الإفراط في تناول الطعام لاحقًا.
اختر الأطعمة الكاملة كلما كان ذلك ممكنًا لإطعام نفسك وتوفير الطاقة لجسمك بكفاءة أكبر.
3. سوف تكون أكثر سعادة بشعرك
قلق من تساقط الشعر أو تكسره؟ هل شعرك ليس حريريًا ولامعًا؟ مهما كانت مخاوفك ، يمكن أن يكون الطعام بسهولة جزءًا من علاج شعرك.
عندما تختار باستمرار تناول وجبة خفيفة من الأطعمة المصنعة ، فإنك تحرم جسمك من العناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والتي تعتبر مهمة لشعر صحي ونادرًا ما توجد في المنتجات المصنعة.
تساعد الدهون الصحية الموجودة في الأطعمة مثل المكسرات على تعزيز قوة الشعر ، وهذا هو السبب في أنها مدرجة في قائمة أفضل الأطعمة لتقوية الشعر.
4. سيكون لديك المزيد من الطاقة
بدلاً من وضع كل ثقتك في القهوة ، ستصبح الطاقة أسهل عندما تنتقل من الأطعمة المصنعة إلى الأطعمة الكاملة.
يقضي الجسم الكثير من الوقت محاولًا معرفة ماهية هذه المواد الكيميائية التي تتناولها من الأطعمة المصنعة ، ومن ثم تحطيم كل هذه المكونات ، والتي يمكن أن تستهلك الكثير من الطاقة.
وإذا لم يستطع فعل ما يجب أن يفعله بسبب ذلك ، فهناك الكثير من الطاقة المهدرة.
5. سوف تتحسن بشرتك
وصفة طبية باهظة الثمن من طبيب الأمراض الجلدية الخاص بك قد تعمل معجزات لبعض الناس ، ولكن الإجابة على الأفضل للبشرة قد تأتي من زيارة عند اختصاصي تغذية.
يعد تحسين صحة البشرة أحد الفوائد الرئيسية للتخلص من الأطعمة المصنعة ، يمكن للعديد من المواد الحافظة والمكونات الموجودة في الأطعمة المصنعة أن تضر البشرة ، استبدل الوجبات الخفيفة المصنعة بهذه الأطعمة الصحية لبشرتك.
6. لن تكبر بسرعة
بالطبع ، لن تتمكن حقًا من إيقاف الساعة ، ولكن من خلال التخلص من جميع الإضافات والألوان الاصطناعية والمكونات الأخرى للأطعمة المصنعة من نظامك الغذائي ، ستشعر على الأقل بأنك أصغر سنًا ، وحتى سوف تبدو أصغر من معضم الأشخاص في سنك.
7. ستصبح أظافرك أقوى
النظام الغذائي الغني بالمغذيات لا يقوي عضلاتك ومناعة جهازك فحسب ، بل يساعد أيضًا على تقوية أظافرك.
تناول الأطعمة المصنعة بانتظام بدلاً من الأطعمة الكاملة يمكن أن يجعل أظافرك هشة ، بالنسبة للأظافر القوية ، اختر الأطعمة الغنية بالبروتين وفيتامين يسمى البيوتين (تعتبر البطاطا واللوز مصادر رائعة لكليهما). إكتشف الأطعمة الأخرى التي تقوي الأظافر.
8. ستشعر برغبة في ممارسة الرياضة
عندما تأكل الكثير من الأطعمة "السيئة" ، يشعر جسمك بالطاقة الكاملة لفترة قصيرة جدًا من الوقت (عادةً أثناء تناول الطعام) ، ثم يشعر على الفور بالخمول في بقية الوقت.
الحبوب السكرية والبسكويت والمعكرونة لا تعطي جسمك الكثير من الوقود لممارسة الرياضة ، ويمكن أن يؤدي قطع الأطعمة المصنعة إلى تغيير ذلك ، ستلاحظ أن جسمك يبدو مختلفًا تمامًا.
عند اختيار وجبة خفيفة قبل التمرين ، جرب وجبة غنية بالألياف والدهون والبروتينات الصحية. إكتشف ماذا تأكل قبل التمرين.
9. النوم والاستيقاظ سيكون أسهل
وجدت الأبحاث المقدمة في الاجتماع السنوي لجمعية دراسة سلوك أن الأطعمة الدهنية يمكن أن تعطل الأداء الطبيعي للمواد الكيميائية العصبية في الدماغ المسؤولة عن تعزيز النوم المنتظم.
والأطعمة المصنعة المليئة بالسكر والدهون المتحولة يمكن أن تعطل النوم أيضًا ، يمكن للسكر المضاف في العديد من المنتجات أن يبقيك مستيقظًا.
10. سوف تزيد من كتلة العضلات
يمكن أن يساعدك اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالأطعمة الكاملة وبدون مواد كيميائية وإضافات على فقدان الوزن والكشف عن العضلات القوية التي تنحتها في صالة الألعاب الرياضية أثناء التدريب على الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج جسمك إلى البروتينات والدهون الصحية للمساعدة في إصلاح وتقوية العضلات التي تم تدريبها.
11. سوف تمرض أقل
إن تناول الكثير من الأطعمة المصنعة يضعف قدرتنا على مكافحة نزلات البرد والأمراض الأخرى لأنك لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية لإطعام جهازك المناعي.
معظم الفواكه والخضروات مليئة بالفيتامينات والبروبيوتيك التي تعزز جهاز المناعة والتي يحتاجها جسمك لبناء نظامه الدفاعي.
12. سوف تستقر مستويات السكر في الدم
قد يلاحظ الشخص المصاب بارتفاع مستويات السكر في الدم أنه يتحسن عندما يتناول أطعمة أقل معالجة والمليئة بالسكريات.
يعد الحد من الأطعمة المصنعة من أولى الخطوات التي يجب على الناس اتخاذها عندما يهتمون بمرض السكري.
13. سيعمل دماغك بشكل أفضل
من وجهة نظر غذائية ، يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الكاملة غير المصنعة على تزويد الدماغ بمغذيات صحية مثل فيتامينات ب والدهون الجيدة.
أهم الأطعمة الغنية بالدهون الصحية للدماغ ، هي المكسرات والسلمون والأفوكادو.
14. ستكون عيناك أكثر إشراقا
صدق أو لا تصدق ، لكن ما تضعه في فمك قد يؤثر على سطوع عينيك.
وفقًا للمعهد الوطني للعيون ، فإن أهم الأطعمة لصحة العين هي تلك الغنية بالمواد المضادة للأكسدة مثل بيتا كاروتين واللوتين.
يمكن العثور على هذه العناصر الغذائية في الأطعمة الكاملة مثل البطاطا الحلوة والجزر والسبانخ.
15. ستبدأ في كراهية الأطعمة المصنعة
لدينا جميعًا شغف ببعض الهراء ، يمكن أن يكون كوكا كولا أو بيج ماك ، ولكن بشكل عام ، ستبدأ في تفضيل وجبة صحية ، بمجرد أن تبدأ في تناول الأطعمة الصحية.
بمجرد الدخول في إيقاع الأكل الصحي ، ستشعر جيدًا لدرجة أنك لن ترغب في العودة إلى طرقك القديمة في استهلاك هذه الأطعمة السرطانية.