تحققي مما إذا كان بإمكان المرأة الحامل اكل الكبده أو إذا كان هذا الطعام يجب أن يكون من بين الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الحمل.
قد لا يكسب طعم شريحة الكبد الجميع ، ومع ذلك ، لا يمكن إنكار أن الطعام له فوائده الغذائية لجسمنا.
يمكننا العثور على العناصر الغذائية مثل الحديد والنحاس وفيتامين أ والكولين وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 9 وفيتامين ب 12 بالإضافة إلى البروتينات عالية الجودة في تكوين الكبد.
ولكن هل يجوز للحامل أكل الكبدة؟
من المعروف أن المرأة الحامل تحتاج إلى تزويد جسدها وجسد طفلها بالمغذيات ، وبالتالي ، فإنها بحاجة إلى اتباع نظام غذائي مليء بالأغذية الأساسية للنساء الحوامل.
فهل هذا يعني أن المرأة الحامل يمكنها أن تأكل الكبدة لأنها تحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن؟
وفقًا للمعلومات ، على الرغم من أنها غنية بالحديد ، والتي ستكون مفيدة نظريًا بشكل خاص للنساء الحوامل اللواتي يعانين من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، ينصح معظم خبراء التغذية أن النساء الحوامل يجب أن يتجنبن تناول الكبدة ، نظرًا لأن الطعام غني جدا بفيتامين أ.
إذا تم استهلاك فيتامين أ الموجود في تكوين الكبد بشكل مفرط ، فقد تكون النتيجة تشوهات في الجنين ، خاصة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
يمكن أن تشمل هذه المشاكل عيني الرضيع ، والجمجمة ، والرئتين ، والقلب.
ناهيك عن أنه ، وفقًا للمعلومات ، يمكن أن يؤدي تناول الكثير من فيتامين أ أيضًا إلى سمية الكبد ، ومن المحتمل أن يتسبب فائض المغذيات في الإصابة بهشاشة العظام ، والتراكم المفرط للكالسيوم في الجسم وتلف الكلى بسبب هذا الكالسيوم الزائدة.
السموم والمعادن الثقيلة
مصدر قلق آخر يتعلق بوجود السموم في الكبد ، وفقا لخبراء التغذية ، وبفضل حقيقة أن الكبد هو المكان الذي يتم فيه تصفية السموم وإزالتها من الجسم ، ينتهي بالعضو إلى تخزين جزء كبير من هذه المواد.
أيضا يقوم كبد الحيوانات بتخزين المعادن الثقيلة مثل الزئبق والرصاص والزرنيخ والكادميوم ، والتي يمكن أن تلوث وتضر بالجسم.
هذه المواد تسبب ضررا لأداء الرئتين والمفاصل ، والاستهلاك المتكرر للأغذية الملوثة بالمعادن الثقيلة يضع ضغطًا كبيرا على عمل الكبد ويعطل الأداء المتوازن للجسم.
بمعنى آخر ، المعادن الثقيلة يمكن أن تكون خطرة بالفعل على أي شخص ، فهل يمكنك أن تتخيل امرأة حامل والطفل الذي ما زال ينمو في الرحم؟
بالإضافة إلى الكبد ، يمكن أن توجد هذه المعادن الثقيلة في العضلات والقلب والكلى للأبقار والخيول والدجاج ، خاصة في حالة الحيوانات التي تنمو في أماكن قريبة من مصانع المعادن أو المواد الكيميائية.
بالإضافة إلى معرفة هل الحامل يمكنها أن تتناول الكبدة أم لا ، تعرف على الاطعمة الممنوعة للحامل ، ومن المهم أيضا التعرف على الأطعمة المفيدة للحامل.
أيضا يجب على الأم المستقبلية الاعتماد على المراقبة من قبل الطبيب وأخصائي التغذية لمعرفة ما لا يمكنها فعله وتناوله طوال فترة الحمل.
أيضا يجب على الأم المستقبلية الاعتماد على المراقبة من قبل الطبيب وأخصائي التغذية لمعرفة ما لا يمكنها فعله وتناوله طوال فترة الحمل.
من المهم أن نتذكر أن لكل حمل خصوصياته ، مثل الخصائص الصحية للأم ودرجات خطر الحمل ، والتي قد تتطلب رعاية مختلفة.
ومن هنا تأتي أهمية المراقبة الفردية لكل امرأة حسب احتياجاتها واحتياجات طفلها.
ضع في اعتبارك أيضًا أن هذه المقالة هي للمعلومات فقط ولا يمكنها أبدًا استبدال التوصيات المهنية والمؤهلة للطبيب وأخصائي التغذية.