من الشائع أن يراقب معظم الناس مستويات الكوليسترول وضغط الدم لديهم ، ولكن هناك شيء آخر يجب مراقبته: مستويات الدهون الثلاثية.
إذا تم تشخيصك بارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، فمن المهم اتخاذ خطوات لتقليل هذه الأرقام وتحسين صحتك ، وخاصة صحة قلبك ، والخبر السار هو أن نفس خيارات نمط الحياة التي تعزز الصحة العامة يمكن أن تساعد أيضًا تقليل مستويات الدهون الثلاثية. قبل ذالك إكتشف بعض المشروبات التي تحارب الذهون الثلاثية.
ما هي الدهون الثلاثية
عندما تتناول الطعام ، يحول جسمك أي سعرات حرارية لا يحتاج إلى استخدامها على الفور إلى الدهون الثلاثية ، التي يتم تخزينها في الخلايا الدهنية وبعد ذلك ، تطلقها الهرمونات كطاقة بين الوجبات.
إذا كنت تتناول بانتظام سعرات حرارية أكثر مما تحرقه ، خاصة تلك المشتقة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، فأنت في خطر كبير لارتفاع نسبة الدهون الثلاثية ، وهو ما يسمى ارتفاع الشحوم الثلاثية في الدم.
اطعمة تزيد الدهون الثلاثية
المشروبات الكحولية : قد تعلم بالفعل أن تناول الكثير من المشروبات الكحولية ليس جيدًا لصحتك ، ولكن هل تعلم أنها تزيد أيضًا من مستويات الدهون الثلاثية؟ حتى الكميات الصغيرة من الكحول يمكن أن تسبب زيادة كبيرة في الدهون الثلاثية.
الدهون المشبعة والمتحولة : توجد الدهون المتحولة في الأطعمة المقلية وفي العديد من الوجبات الخفيفة التي يتم شراؤها من المطاعم السريعة ، بينما توجد الدهون المشبعة في منتجات الألبان الكاملة واللحوم الحمراء ، كلاهما يمكن أن يرفع مستويات الدهون الثلاثية.
توصي جمعية القلب الأمريكية باستبدال الدهون المشبعة والدهون بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي لا تزيد من مستويات الدهون الثلاثية.
توجد هذه الدهون الصحية في الأسماك الدهنية مثل التونة والسلمون والكستناء وبذور الكتان وفول الصويا وبذور الشيا.
الكربوهيدرات البسيطة : الكربوهيدرات البسيطة ، مثل الحبوب المكررة والأطعمة التي تحتوي على سكر مضاف ، هي أيضًا من بين معززات الدهون الثلاثية.
تسبب هذه الكربوهيدرات زيادة سريعة في الأنسولين ، والذي قد يكون مسؤول عن زيادة الدهون الثلاثية.
يعتبر الخبز المصنوع من الدقيق الأبيض والأرز الأبيض والكعك والفطائر والمشروبات الغازية المحلاة والبسكويت والحلويات أمثلة على الكربوهيدرات البسيطة. لمنع ارتفاع مستوياتك من الدهون التلانية ، استبدل الكربوهيدرات البسيطة بالكربوهيدرات المعقدة ، مثل الأطعمة الكاملة.
عوامل اخرى
يرتبط الوزن الزائد أيضًا بمستويات عالية من الدهون الثلاثية ، حيث أنه كلما كان الشخص يعاني من السمنة المفرطة ، زادت مستويات الدهون الثلاثية ، الخبر السار هو أن فقدان حوالي 2 إلى 5 كجم يساعد بالفعل على تقليل الدهون الثلاثية.
كما أن عدم النشاط البدني ، ضار أيضًا ، حيث تقلل التمارين المنتظمة من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار.