انظر ما إذا كان الزنجبيل مفيد لارتفاع ضغط الدم ، وهل يستحق هذا الأمر إضافته إلى نظامك الغذائي؟
يُعد ارتفاع ضغط الدم مشكلة تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم.
يستخدم العديد من الأشخاص أدوية لضغط دم مختلفة ، وأحيانًا لا يؤدي أي منها إلى التحكم في الحالة ، يحدث هذا عادة بسبب عادات الأكل ونمط الحياة السيئ.
ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في علاج ارتفاع ضغط الدم والوقاية منه ، يمكنك إجراء تغييرات صحية في نمط الحياة. لكن هل يمكن إضافة مكون طبيعي مثل الزنجبيل؟
الزنجبيل وارتفاع ضغط الدم
الزنجبيل يستخدم على نطاق واسع لتحسين الدورة الدموية ، وكذلك يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، ولقد تم إجراء العديد من الدراسات التي أظهرت قدرة الزنجبيل على علاج ارتفاع ضغط الدم.
حصلت دراسة أجرتها جامعة إيلورين ، الواقعة في نيجيريا ، على نتائج ممتازة تدعم قدرة الزنجبيل على علاج ارتفاع ضغط الدم.
الآن بعد أن عرفنا العلاقة بين الزنجبيل وضغط الدم المرتفع ، تعرف على الطرق المختلفة لاستخدامه للتحكم في ارتفاع ضغط الدم.
طرق استخدام الزنجبيل للضغط
يمكن استخدام الزنجبيل كتوابل عبر وضعها في بعض الأطباق ، أو على شكل مكمل غذائي ، مثل الشاي أو العصير.
1. شاي الزنجبيل
المكونات
- ملعقتان كبيرتان من جذر الزنجبيل الطازج.
- 2 أكواب من الماء.
طريقة التحضير
قطع الزنجبيل المقشر إلى قطع صغيرة وضعه في الماء لمدة 20 دقيقة على نار هادئة ، يمكنك إضافة العسل لإضافة نكهة إلى شاي الزنجبيل إذا أردت. تعرف على طريقة تحضير شاي الزنجبيل للتنحيف.
2. عصير الزنجبيل
يعتبر عصير الزنجبيل من أفضل الطرق لاستهلاك الزنجبيل ، حيث أنك سوف تستهلكه طازجًا ، هناك طريقتان سهلتان لصنع عصير الزنجبيل في المنزل ، وهما:
- باستخدم مبشرة مطبخ بسيطة ، قم ببشر الزنجبيل ، ثم ضع كل الزنجبيل المبشور على شاش واضغط فوق كوب أو وعاء لجمع كل العصير ، الزنجبيل المتبقي ، يمكنك استخدامه للطهي أو في الشاي الذي تختاره.
- الطريقة الثانية لاستخراج عصير الزنجبيل ، يمكنك استخدام خلاط ، أضف قطع صغيرة من الزنجبيل مع القليل من الماء وامزج ، أخرجي خليط الزنجبيل وضعه على الشاش ، ثم اعصر.
بما أن عصير الزنجبيل يحتوي على جوهر هذا الجذر ، فإن نكهته يمكن أن تكون حارة قليلاً ، إذا لم تعجبك ، جرّب إضافة بعض العسل أو مزجه بعصائر أخرى.
الفوائد الصحية الأخرى للزنجبيل
الزنجبيل يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي والآسيوي ، وقد ثبت أنه لأكثر من 2000 عام تم استخدامه كعلاج لمختلف الحالات الصحية ، مثل انتفاخ البطن والغثيان وآلام المعدة .
Gingerol ، المركب الرئيسي في الزنجبيل ، فعال في علاج أمراض مثل التهاب المفاصل والأورام السرطانية ، في حين أن shogaol له تأثير قوي جدًا مضاد للسعال ، ويلعب كل من gingerl و shogaol دورًا مهمًا في الحد من ارتفاع ضغط الدم. إذا كنت مهتمًا ، فراجع بالتفصيل جميع فوائد الزنجبيل.
آثار جانبية
على الرغم من أن الزنجبيل مفيد لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، إلا أنه يمكن أن ينتج أيضًا بعض الآثار الجانبية.
يمكن أن يسبب استهلاك الزنجبيل اضطراب في المعدة أو غثيان أو حرقة في المعدة.
يجب ألا يستهلك البالغون أكثر من 4 جرامات من الزنجبيل يوميًا ، ويجب ألا تستهلك النساء الحوامل أكثر من جرام واحد من الزنجبيل يوميًا.
استشر طبيبك قبل استخدام الزنجبيل لعلاج ارتفاع ضغط الدم ، ولا تستخدمه أبدًا بدلاً من العلاج الطبي الموصوف لهذه الحالة.