تعرف على فوائد شاي الجنسنج ، وكيفية صنعه في المنزل ، وكيفية شربه ، وما هي الآثار الجانبية المحتملة لهذا المشروب.
يعتقد أن الجينسنغ الأمريكي (Panax quinquefolius، L.) والجينسنغ الآسيوي (P. Ginseng) يزيدان الطاقة ويقللان نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول المرتفعة.
بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على تقليل التوتر والسيطرة على العجز الجنسي لدى الرجال ، كونه من بين أفضل الأطعمة المثيرة للشهوة الجنسية.
فوائد شاي الجنسنج
الفوائد الرئيسية لشاي الجنسنج لمن يشربه بانتظام هي كما يلي:
1. يمكن أن يفيد وظائف المخ
يمكن أن يساعد شاي الجنسنج في تحسين وظائف الدماغ مثل الذاكرة والسلوك والمزاج.
تظهر بعض الدراسات أن مكونات الجنسنج ، مثل الجينسنوسيدات ومركب K ، يمكن أن تحمي الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
يمكن أن يؤدي تناول شاي الجنسنج يوميًا إلى تحسين مهارات الهدوء والرياضيات ، على سبيل المثال ، بالإضافة إلى التأثيرات الإيجابية على وظائف المخ وسلوك الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.
2. يمكن أن يعزز جهاز المناعة
يمكن لشاي الجنسنج أن يقوي جهاز المناعة ، ركزت بعض الدراسات التي تستكشف هذه الآثار المحتملة على مرضى السرطان الذين يخضعون لعملية جراحية أو علاج كيميائي.
كان لدى هؤلاء الأشخاص تحسينات كبيرة في وظائف المناعة وتقليل تكرار الأعراض بعد تناول شاي الجنسنج.
3. يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم
يبدو أن شاي الجينسنغ مفيد في السيطرة على جلوكوز الدم (السكر) لدى الأشخاص المصابين بداء السكري وغير المصابين به.
لقد ثبت أن الجنسنج الأمريكي والآسيوي يحسنان وظيفة خلايا البنكرياس ، ويزيدان من إنتاج الأنسولين ومن امتصاص الأنسجة للسكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الدراسات أن مستخلصات الجنسنج تساعد في توفير الحماية المضادة للأكسدة التي تقلل الجذور الحرة في خلايا مرضى السكري.
4. هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تقلل الالتهاب
من فوائد شاي الجنسنج أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات مفيدة للصحة.
أظهرت بعض الدراسات ، على سبيل المثال ، أن مستخلصات الجنسنج ومركبات الجينسنوسيد يمكن أن تمنع الالتهاب وتزيد من قدرة مضادات الأكسدة في الخلايا ، مما يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي.
5. يمكن أن يزيد من مستويات الطاقة ومكافحة التعب
يمكن أن يساعد الجنسنج في محاربة التعب وتعزيز الطاقة.
ربطت العديد من الدراسات بين بعض مكونات الجنسنج ، مثل الببتيدات والسكريات ، وبين تقليل الإجهاد التأكسدي وزيادة إنتاج الطاقة في الخلايا ، مما قد يساعد في محاربة التعب الجسدي والعقلي.
6. يساعد في مكافحة ضعف الانتصاب
أظهرت الأبحاث أن إحدى فوائد الجنسنج قد تكون علاج العجز الجنسي لدى الرجال.
يبدو أن مركباته يمكن أن تحمي من الإجهاد التأكسدي في الأوعية الدموية وأنسجة القضيب وبالتالي تساعد في استعادة وظيفة الانتصاب الطبيعية.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات أن الجنسنج يمكن أن يعزز إنتاج أكسيد النيتريك ، وهو مركب يحسن استرخاء العضلات في القضيب ويزيد الدورة الدموية.
وجدت إحدى الدراسات أن الرجال الذين عولجوا بالجينسنغ الكوري شهدوا تحسنًا بنسبة 60٪ في أعراض ضعف الانتصاب مقارنةً بالتحسن بنسبة 30٪ الناتج عن دواء يستخدم لعلاج هذه الحالة.
7. الوقاية من الانفلونزا
أخيرًا ، تشير الأبحاث إلى وجود صلة محتملة بين الجنسنج وعلاج والوقاية من الأنفلونزا.
كيفية صنع شاي الجنسنج
إليك كيفية صنع شاي الجينسنغ في المنزل!
نحتاج ما يقرب من 2 جرام من جذر الجنسنج لكل كوب شاي ، 2 جرام من جذر الجنسنغ يعادل حوالي ملعقة كبيرة من مسحوق جذر الجنسنغ.
ضع 220 مل من الماء المصفى حتى يغلي لكل كوب من شاي الجنسنج واترك الماء يبرد لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصل الماء إلى حوالي 90 درجة مئوية.
هذا يساعد على منع تلف بعض مركبات الجنسنغ الهشة من خلال غلي الماء الساخن.
ثم أضف الجنسنج إلى الماء الساخن ، اترك شاي الجينسنغ ينقع لمدة 5 إلى 15 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الشاي الذي تريده.
أخيرًا ، أزل الجنسنج ، أضف ملعقة عسل أو مُحلي آخر تفضله.
كيف تأخذ شاي الجينسنغ
تعتمد الكمية على الحالة التي يستخدم من أجلها المنتج ونوع الجنسنج.
إذا لم تكن متأكدًا من أي من هذه المعلومات ، فاستشر طبيبك أو الصيدلي قبل تناول الجينسنغ.
لا تشرب هذا الشاي قبل النوم لأنه قد يسبب مشاكل في النوم ، بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي استخدام الجنسنج لفترات طويلة.
لا ينبغي استخدام الجينسنغ الآسيوي لأكثر من 3 أشهر متتالية.
يستخدم الجينسنغ الأمريكي لمدة تصل إلى شهر واحد ، على الرغم من استخدام بعض منتجات المستخلص لمدة تصل إلى 4 أشهر.
آثار جانبية
ليست كل الآثار الجانبية للجنسنج معروفة ، على الرغم من اعتبار الجينسنغ آمنًا ، فقد تم الإبلاغ عن الآثار الجانبية التالية:
- تغيرات في ضغط الدم
- الصداع
- مشاكل النوم
- رؤية ضبابية
- نزيف
- رد فعل جلدي شديد
- فم جاف
- تشنجات
- مشاكل في الجهاز الهضمي
- العصبية
- تغير في مستويات السكر في الدم
- التهيج
- إسهال
- هذيان
- دوخة
- انخفاض معدل ضربات القلب
- بالإضافة إلى ذلك ، قد تعاني النساء أيضًا من تورم الثدي والنزيف المهبلي.