نعلم أن بذور الكتان هي غذاء ذو قيمة غذائية عالية ومصدر للألياف وصحي للغاية ، ولكن بالإضافة إلى كل هذا ، هناك أيضًا إمكانية استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن. سوف نفهم هذا بشكل أفضل أدناه.
ما هي خصائص بذور الكتان للتنحيف؟
من المهم أن تكون بذور الكتان جزءًا من نظام غذائي لفقدان الوزن ، حيث تساعد خصائصها في تسريع هذه العملية.
تعزز بذور الكتان الشبع بسبب محتواها العالي من الألياف القابلة للذوبان ، في هذه الحالة ، ستؤدي الحاجة إلى تناول كميات أقل من الطعام إلى تسهيل فقدان الوزن.
كما أنه يسهل التخلص من السموم والعناصر المؤكسدة في أجسامنا ، بسبب الألياف غير القابلة للذوبان.
يزيد من إدرار البول لدينا ، ويقضي على احتباس السوائل.
يزيل الكولسترول السيئ.
كيفية استخدام بذور الكتان لانقاص الوزن
- في شكل عصائر : إنها طريقة ممتعة لزيادة قيمته الغذائية ، اصنع العصير بالطريقة المعتادة ، في غضون ذلك ، اترك بذور الكتان (حوالي 1 ملعقة كبيرة) ، تنقع في الماء أو في العصير نفسه لمدة 3 أو 4 دقائق ، ثم يشرب على الفور.
- ماء بذور الكتان : من السهل جدًا تحضير حمية ماء بذور الكتان عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من حبوب بذور الكتان إلى كوب من الماء.
اتركه لليلة واحدة ، وفي اليوم التالي ، قم بتصفيته واشربه على الفور.
- حليب بذر الكتان : اقتراح رائع ليحل محل الحليب الحيواني.
من السهل جدًا صنع حليب بذور الكتان ، ما عليك سوى إضافة بذور الكتان إلى الماء ، وانتظر حتى يتم ترطيبها وتتحول إلى هلام. ثم اخفقي بذور الكتان في الخلاط مع الماء ، يصف ويستخدم بشكل طبيعي.
القيمة الغذائية لبذور الكتان في 100 جرام
- السعرات الحرارية - 50
- كربوهيدرات - 4.33 جم
- البروتينات - 1.41 جم
- الدهون - 3.23 جم
- الدهون المشبعة - 2.53 جم
- الدهون المتعددة غير المشبعة - 0.71 جم
- الدهون الأحادية غير المشبعة - 0.42 جم
- أوميغا 3 - 0.54
- أوميغا 6 - 1.98
- الألياف - 3.35 جم
- الصوديوم - 9 ملغ
- الكالسيوم - 21.1 ملغ
- المغنيسيوم - 34.7 ملغ
- المنغنيز - 0.29 مجم
- الفوسفور - 61.5 مجم
- الحديد - 0.47 مجم
- البوتاسيوم - 86.9 مجم
- نحاس - 0.11 مجم
- الزنك - 0.44 مجم
- فيتامين ب 1 - 0.01 مجم
- فيتامين ب 6 - 0.01 مجم