نظرًا لأن شاي القرفة له تأثير حراري ، فلا شيء أفضل من تعلم كيفية صنع شاي القرفة لجعل نظامك الغذائي أكثر إثارة للاهتمام ، لكن قبل ذالك لنتعرف على أهم فوائد القرفة.
فوائد القرفة
لقد تم استخدام القرفة على نطاق واسع كعنصر في الوصفات منذ مصر القديمة ، حيث تؤثر فوائد القرفة على الصحة والتمثيل الغذائي ، وهي الهدف الرئيسي لمن يهتمون باللياقة البدنية.
القرفة غنية بمضادات الأكسدة ، وهي عناصر مسؤولة عن العديد من الفوائد.
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة في حماية الجسم من الأضرار التأكسدية التي تسببها الجذور الحرة.
توفر القرفة أيضًا المعادن ، مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز.
يمكن أن يعمل شاي القرفة مع الليمون كمضاد للالتهابات ويقلل من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض مثل أمراض القلب.
يمكن أن تفيد القرفة أيضًا مرضى السكري ، حيث تنظم مستويات السكر في الدم ، وتخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتتحكم في ضغط الدم.
يمكن للأشخاص المصابين بمرض الزهايمر ومرض باركنسون الاستمتاع أيضًا بمساهمات القرفة في حماية الخلايا العصبية ، حيث من الممكن التحكم في مستويات الناقل العصبي ، مع زيادة تحسين الوظيفة الحركية.
ومن النصائح الجديرة بالذكر أن شاي القرفة يمكن أن يكون له تأثير مجهض ، لذلك يجب على المرأة الحامل توخي الحذر وتجنب شرب المشروب.
يوصى بعدم تحلية المشروب خاصة باستخدام السكر ، حيث يجب استخدام شاي القرفة لفقدان الوزن. سوف نتعلم الآن كيفية صنع شاي القرفة.
وصفة شاي القرفة مع التفاح
مكونات
- 500 مل من الماء
- حصة واحدة من القرفة
- قشر أربع تفاحات (يفضل أن يكون أحمر).
طريقة التحضير
ضع جميع المكونات في وعاء ، ثم ضعه على النار ما بين 5 إلى 12 دقيقة أو حتى يغلي ، ثم أطفئ النار ويشرب على الفور.
شاي القرفة مع الزنجبيل
المكونات
- 1 لتر من الماء
- 5 قطع صغيرة من الزنجبيل
- حصة واحدة من القرفة.
طريقة التحضير
امزج المكونات المذكورة أعلاه ، ثم ضعها على النار وانتظر الغليان (من 5 إلى 12 دقيقة) ، قم أطفئ النار ، يصفى ويبرد قبل الشرب.
شاي القرفة للتنحيف
المكونات
- حصة واحدة من أعواد القرفة.
- 500 مل من الماء
- قطعة صغيرة من الزنجبيل المبشور
- 10 حبات قرنفل.
طريقة التحضير
ضع الماء في النار ، بعد الغليان ، أضيفي القرفة والقرنفل ، اتركه يغلي لمدة 5 دقائق في المتوسط ، أطفئي النار وضيفي الزنجبيل ، ثم يصفى ويشرب ساخن أو دافئ.