الحلويات دائمًا تبدو لذيذة، أليس كذلك؟ خاصة بالنسبة للنساء ، تصبح الرغبة في تناول الحلويات عذابًا في الأيام التي تتبعن فيه نظامًا غذائيًا.
كما نعلم ، يمكن أن تؤثر الحلويات بالسلب على الأداء الأيضي ، مما يبطئ تحقيق فوائد الحميات الغذائية ، لكن كيف تقاوم هذا المزيج اللذيذ من الشوكولاتة والبندق؟ وهل شوكولا نوتيلا تزيد الوزن؟
معلومات غذائية للنوتيلا
- في ملعقة كبيرة (20 جم)
- سعرات حرارية 10
- كربوهيدرات 11 جم
- بروتينات 1.4 جم
- دهون 6 جم
- دهون مشبعة 2 جم
- دهون متحولة 0 جم
- ألياف 0.8 جم
- صوديوم 6.6 مجم
السكر
يتم تحضير نوتيلا بالبندق ، وهي إحدى المكسرات الموصى بها في التغذية الجيدة ، ولكن هل الفوائد التي يمكن أن يقدمها هذا الكريم تستحق العناء حقًا؟
لسوء الحظ ، تحتوي قشدة البندق على الكثير من السكر في تركيبتها ، مما يقودنا إلى القول إن نوتيلا تسبب السمنة حقًا ، لأنه إذا تم استهلاك السكر بكميات زائدة ، فإنه يتم تخزينه على شكل طاقة ، والتي يمكن أن تساهم في زيادة نسبة الدهون.
هذه المعلومات مهمة جدًا لأولئك الذين يرغبون في التحكم في وزنهم ، وخاصة لمرضى السكر.
يتم تحضير نوتيلا بدهن النخيل (الزيت النباتي) ، والكاكاو قليل الدسم ، ومسحوق الحليب منزوع الدسم ، والليسيثين الصويا ، والسكر.
عند تذوق النوتيلا ، سوف تتناول 21 جرامًا من السكر ، أي أكثر من نصف الكمية الموصى بها طوال اليوم.
إذا كنت تأكلها مع أطباق جانبية أخرى ، فإن كمية السكر تزداد بشكل أكبر ، وبالتالي تزيد وتخزن الدهون في جسمك.
الدهون
كما رأينا تحتوي كل ملعقة كبيرة على 105 سعرة حرارية ، و 6 جرام من للدهون ، ومن هذه 6 جرامات من الدهون ، 2 من الدهون المشبعة.
خاتمة
كما رأينا أعلاه ، فإن نوتيلا تزيد الوزن ، لكن يجب أن تفهم أنك ستكتسب وزناً إذا كان استهلاكك للسعرات الحرارية أكبر من إنفاقك لها ، لذلك إذا كنت ترغب في تناول نوتيلا دون القلق من زيادة الوزن ، فابدأ في إنفاق السعرات الحرارية من خلال ممارسة الأنشطة البدنية.
طريقة عمل النوتيلا في البيت
فيما يلي وصفة تحتوي على كمية أقل من السكر والسعرات الحرارية.
المكونات
- 15 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف (يفضل منزوع الدسم).
- 200 مل من الماء المصفى
- 20 قطرة من نكهة البندق.
- 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخالي من الدهن.
- 1 ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
- محلي حسب الذوق.
طريقة التحضير
ضع جميع المكونات في قدر ، ثم ضعها على نار متوسطة حتى الغليان ، أطفئ النار ، قم يصفى ، إذا لزم الأمر ، ويترك جانبا حتى يبرد ، ثم احفظه في الثلاجة.