من اضرار اتباع نظام غذائي نباتي أنه يجعلك أكثر عرضة للكسور!

 النظام الغذائي النباتي هو بالتأكيد أحد الأنظمة الغذائية التي لها فوائد صحية كثيرة ، ومع ذلك ، مثل أي نظام غذائي ، فإن له إيجابيات وسلبيات.

 حيث أظهرت دراسة جديدة أن النباتيين أكثر عرضة للإصابة بكسور العظام ، وفقًا للباحثين ، يمكن أن يكون انخفاض مؤشر كتلة الجسم ، وكذلك نقص الكالسيوم والبروتين ، من العوامل المسببة.

اضرار اتباع نظام غذائي نباتي

 النظام الغذائي النباتي مليء بالفوائد الصحية ، على الرغم من ذلك ، يشير الخبراء إلى أنه من الضروري اتخاذ الاحتياطات عند الشروع في اتباع هذا النظام الغذائي.

 أظهر باحثون في جامعة أكسفورد بإنجلترا أن النباتيين أكثر عرضة بنسبة 43٪ للإصابة بكسور العظام في أي مكان من الجسم ، خاصة في مناطق مثل الورك.

 حللت الدراسة ، التي نُشرت في مجلة BMC Medicine ، بيانات أكثر من 54000 شخص ،  تم تجنيد المشاركين في المملكة المتحدة بين عامي 1993 و 2001.

 وفقًا للدراسة ، كان هناك حوالي 20 حالة زيادة من كسور العظام لكل 1000 شخص خلال فترة 10 سنوات مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا اللحوم.

 كانت الاختلافات الأكبر في كسور الورك ، وفقًا للباحثين ، كانت المخاطر لدى النباتيين أعلى بمقدار 2.3 مرة من الأشخاص الذين تناولوا اللحوم.

 وفقًا لبيانات البحث ، تم تفسير ارتفاع مخاطر الإصابة بالكسور لدى الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم من خلال تناول البروتينات والكالسيوم ، وكذلك من خلال مؤشر كتلة الجسم.

 من ناحية أخرى ، يقدر العلماء أن خطر الإصابة بالكسور ونقص الفيتامينات يمكن أن ينخفض ​​عندما يتم اتباع نظام غذائي نباتي بشكل صحيح.

 يمكن أن تأتي مصادر البروتين من فول الصويا الكامل والفاصوليا والبقوليات ، وكذلك المكسرات والبذور ، لذلك ، عندما تستهلك هذه الأطعمة ، ستتلقى العناصر الغذائية الضرورية لصحتك. إكتشف المصادر الأخرى للبروتين النباتي.

 ومع ذلك ، لا يزال بعض الأطباء والباحثين يوصون بمكملات فيتامين ب 12 وفيتامين د.

 يحذر الخبراء من أن النباتيين قد يحتاجون إلى استبدال بعض الفيتامينات

 كما رأينا ، يمكن أن يؤثر النظام الغذائي النباتي على صحة عظامك ، لذالك  قد تضطر إلى استبدال بعض الفيتامينات للبقاء بصحة جيدة إذا قررت الاستمرار في هذا النظام الغذائي.

 فيتامين د ، على سبيل المثال ، هو أحد الفيتامينات الرئيسية التي ستحتاج إلى استبدالها.

  بالإضافة إلى ذلك ، هناك فيتامين مهم آخر للجسم مثل فيتامين ب 12 عادة يكون ناقصًا في هذا النظام الغذائي.

 وبالمثل ، في النظام الغذائي النباتي ، قد لا تستهلك الحديد بالكمية الموصى إليها ، لأن هذه المادة توجد بشكل شائع في الأطعمة من أصل حيواني ، نتيجة لذلك ، يمكن أن تعاني من فقر الدم وتساقط الشعر وانخفاض مناعتك.

 على الرغم من موانع الاستعمال ، فإن كل هذه النواقص سهلة الحل بمساعدة أخصائي التغذية والمكملات المناسبة.

 تذكر ، استشر أخصائيًا دائمًا لمعرفة ما إذا كان نظامك الغذائي يوفر لك كل ما تحتاجه!

تعديل المقال