التهاب الزائدة الدودية هو التهاب يصيب جزء من الأمعاء الغليظة يسمى الزائدة الدودية ، ويتم علاجه بشكل أساسي من خلال إزالته بعملية جراحية ، ولأنه يحدث على مستوى البطن ، فإنه يتطلب أن يحصل الشخص على رعاية غذائية معينة خلال الأيام الأولى ليتجنب المضاعفات المحتملة
اكل ما بعد عملية الزائدة الدودية
يجب أن يكون النظام الغذائي بعد عملية الزائدة الدودية خفيفًا ، بدءًا من 24 إلى 48 ساعة الأولى من فترة ما بعد الجراحة ، يجب اتباع نظام غذائي من السوائل الصافية (مرق الدجاج والشاي والعصائر المخففة) من أجل التحقق من تحمل الشخص للطعام ، وتجنب الألم وعدم الراحة وتقليل مدة الإقامة في المستشفى.
بمجرد أن يتحمل الشخص النظام الغذائي السائل في أول 24 إلى 48 ساعة بعد العملية ، فمن الممكن أن يتطور النظام الغذائي إلى قوام أكثر صلابة أو خفيفًا وسهل الامتصاص ، ويجب الحفاظ عليه لمدة تصل إلى 7 أيام بعد الجراحة. يجب تحضير الطعام مشويًا أو مطبوخًا أو مطهوًا على البخار ، والأكثر موصى به هو:
- خضروات مطبوخة ومهروسة جيدًا ، ويمكن أن تستهلك الجزر والكوسا والباذنجان واليقطين.
- كمثرى أو تفاح أو خوخ مقشر.
- السمك ولحم الديك الرومي أو الدجاج منزوع الجلد.
- جبن أبيض قليل الدسم.
- الخبز الأبيض.
- عصيدة الشوفان أو نشا الذرة المحضرة في الماء.
- الجيلاتين والفاكهة جيلي.
- بطاطا مسلوقة بدون قشر مع أرز.
من المهم أيضًا شرب 1.5 إلى 2 لتر من الماء يوميًا لمنع الإمساك.
للمذاق ، من الممكن استخدام الأعشاب العطرية ، مثل الزعتر والكزبرة والبقدونس ، على سبيل المثال.
كم من الوقت يجب الحفاظ على هذا النظام الغذائي؟
يجب الحفاظ على هذا النظام الغذائي لمدة 7 أيام تقريبًا ، وبالتالي ، إذا لم يظهر الشخص أي مضاعفات ، فيمكنه العودة إلى نظام غذائي متوازن وصحي ، ولكن من المهم دمج الطعام بطريقة تدريجية.
اطعمة ممنوعة بعد عملية الزائد الدودية
خلال فترة ما بعد الجراحة مباشرة ، يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون ، مثل الوجبات الخفيفة والنقانق والأطعمة المقلية والزبدة والصلصات والأطعمة المصنعة الغنية بالسكر ، لأنها مسببة للالتهابات ، مما يجعل عملية الشفاء وكذلك الهضم صعبة.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب الأطعمة التي يمكن أن تهيج الغشاء المخاطي للأمعاء ، مثل الأطعمة الحارة والفلفل والمشروبات الغنية بالكافيين ، وكذلك الأطعمة الغنية بالألياف ، حيث أن امتصاصها على مستوى الأمعاء يكون أبطأ وتجنب الخضار والفواكه النيئة والأطعمة الكاملة والمكسرات.
يجب أيضًا تجنب الأطعمة التي تساعد على إنتاج الغازات المعوية ، مثل الفول والكرنب والبروكلي والهليون ، على سبيل المثال ، لأنها يمكن أن تسبب الشعور بالضيق والألم. تعرف على المزيد حول الأطعمة التي تسبب الغازات.