تعتبر الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار ، المعروف أيضًا باسم LDL ، من المصادر الرئيسية للدهون التي تنتشر في الدم.
لذلك ، عندما يكون تركيز الكوليسترول في الدم مرتفعًا جدًا ، يمكن أن يتسبب في انسداد الأوعية الدموية ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم والاحتشاء وحتى السكتة القلبية.
عند معظم الناس ، يرجع ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم إلى اتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة والمهدرجة ونمط حياة خامل ، لذا فإن التغييرات البسيطة في العادات اليومية ضرورية لخفض الكوليسترول.
1. ممارسة الرياضة البدنية بانتظام
تعتبر التمارين الهوائية مثل السباحة والجري والمشي والتمارين الرياضية المائية أو ركوب الدراجات من أفضل الخيارات لخفض الكوليسترول السيئ في الدم ، وبالتالي يجب أن تمارسها لمدة 30 دقيقة على الأقل ، 3 مرات في الأسبوع ، أو للحصول على نتائج أفضل ، تمرن كل يوم.
2. زيادة تناول الألياف
اتباع نظام غذائي غني بالألياف القابلة للذوبان ، مثل دقيق الشوفان والنخالة والشعير والبقوليات ، يساعد على امتصاص الكوليسترول الزائد في الأمعاء والقضاء عليه من الجسم.
يجب أيضًا أن تأكل ما لا يقل عن خمس حصص من الخضار والفواكه الطازجة يوميًا ، مثل التفاح أو الخوخ أو الموز أو الفاصوليا الخضراء أو السبانخ ، والتي تحتوي أيضًا على نسبة عالية جدًا من الألياف. شاهد المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف.
3. اشرب الشاي الأسود يوميا
يحتوي الشاي الأسود في تركيبته على ثين وهو مشابه للكافيين وبالتالي فهو يساعد على محاربة اللويحات الدهنية في الجسم ، لذلك فقط اشرب 3 أكواب في اليوم.
ومع ذلك ، يجب على النساء الحوامل والأشخاص الذين لديهم قيود طبية على الكافيين عدم استخدام هذا الشاي.
4. تفضيل الدهون الصحية
الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة والدهون المهدرجة الموجودة في المارجرين وشحم لحم البقر والعديد من الأطعمة المصنعة ترفع مستويات كوليسترول.
ومع ذلك ، فإن الدهون الصحية ، مثل الدهون الأحادية غير المشبعة في زيت الزيتون وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، تقلل الكوليسترول الضار وتزيد من الكوليسترول الجيد.
وبالتالي ، يجب على المرء دائمًا اختيار زيت الزيتون للطهي أو لتتبيل السلطات على سبيل المثال ، ويجب على المرء تناول جرعة يومية واحدة على الأقل من الطعام الغني بالأوميغا 3 ، مثل الأسماك والمكسرات وبذور الكتان.
5. تناول المزيد من الثوم
الثوم ، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار ، يرفع أيضًا مستويات الكوليسترول الجيد.
عادة ما يكون فص ثوم واحد يوميًا كافيًا للمساعدة في تنظيم مستويات الكوليسترول. تعرف على المزيد حول فوائد الثوم.
6. اشرب عصير الباذنجان
يعتبر عصير الباذنجان علاجًا منزليًا ممتازًا لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، حيث يحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة ، وخاصة في القشرة ، لذلك لا يجب إزالتها عند تحضير العصير.
يمكنك أيضًا تناول الباذنجان بطرق أخرى ، سواء كانت مسلوق أو محمص.