يمكننا القول أن الثوم هو واحد من أكثر العلاجات الطبية استخداما ، يشتهر منذ العصور القديمة والحاضر في جميع الثقافات تقريبا ، فهو يعد أكثر من بهار في المطبخ حول العالم بأسره.
الآن ، ما هو نوع الفوائد التي يمكن أن يوفرها لنا استهلاك الثوم يوميًا؟ هي كثيرة جدا. نحن ندعوك لاكتشاف فوائد هذا الدواء الطبيعي الذي في متناول يدنا. أهم فوائد الثوم المدهشة هي :
فوائد الثوم للدورة الدموية
الثوم غني بفيتامين ب ، وهو مركب أساسي يقلل من مستويات الهوموسيستئين. هذه المادة مسؤولة عن تصلب الأوعية الدموية وتجلب لنا مشاكل متعددة:
مستويات عالية من الهموسيستين بسببه الدم يكوز أكثر سمكا وتحدث الجلطات الدموية.
ارتفاع مستوى الهموسيستين ، يزيد احتمالية مرض الشريان التاجي.
يمكن أن يساعدنا تناول الثوم على معدة فارغة في محاربة هذه المشاكل.
فوائد الثوم للجروح
هل تعلم أنه خلال الحرب العالمية الثانية ، وبسبب نقص الأدوية ، استخدم الثوم كثيرًا؟ هذا صحيح كانت قوتها كمضاد حيوي مفيدة جدا في هذه الحالات ، وحتى يومنا هذا ، فإن تناول فص ثوم منتظم سيساعدنا في العديد من الجوانب :
يقوي جهاز المناعة.
يساعدنا على علاج الالتهابات البسيطة.
يساعد في شفاء الجروح.
انها مناسبة لنزلات البرد والانفلونزا.
فوائد الثوم للعظام
لا توجد تجارب في البشر قامت بتحليل آثار الثوم على هشاشة العظام ، ومع ذلك ، أظهرت الدراسات التي أجريت في القوارض أنه يمكن أن يقلل من هشاشة العظام عن طريق زيادة هرمون الاستروجين في الإناث.
وكشفت دراسة في النساء بعد انقطاع الطمث أن جرعة يومية من مستخلص الثوم المجفف (ما يعادل 2 غرام من الثوم الخام) تقلل إلى حد كبير من مؤشر نقص هرمون الاستروجين.
لذلك ، يمكن أن يكون للثوم آثار مفيدة على صحة عظام النساء ، وقد ثبت أن الأطعمة مثل الثوم والبصل لها آثار مفيدة على هشاشة العظام.
باختصار : يبدو أن الثوم له آثار مفيدة على صحة العظام من خلال زيادة مستويات الاستروجين لدى الإناث ، ومع ذلك ، فمن الضروري إجراء المزيد من الدراسات في البشر.
الثوم يمكن أن يطيل حياتك
من المستحيل في الأساس إثبات التأثيرات على طول العمر لذا البشر ، ولكن ، بالنظر إلى الآثار المفيدة للثوم على الأمراض الخطرة مثل ضغط الدم ، فمن المنطقي أن نقول إن الثوم يمكن أن يطيل حياتك.
وحقيقة أنها قادرة على مكافحة الأمراض المعدية هي أيضاً عامل يجب أخذه في الاعتبار ، لأن هذه هي الأسباب الشائعة للوفاة ، لا سيما في كبار السن أو يعانون من مشاكل في جهاز المناعة.
باختصار : لقد ثبت أن الثوم له آثار مفيدة على الأسباب الشائعة للأمراض المزمنة ، لذلك فمن المنطقي أن نقول إنه يمكن أن يطيل الحياة.
فوائد الثوم للبشرة
من المؤكد أن هذه المعلومة تهمك : تناول الثوم كل يوم يتيح لك الحصول على بشرة جميلة وناعمة وشابة ، لأن الثوم غني بمضادات الأكسدة التي تسمح لنا بحماية البشرة وتجديدها.
يحفز أيضا تجديد الخلايا ويكافح حب الشباب ، للاستفادة من هذه الخصائص ، عليك فقط أخذ فص من الثوم متبوعًا بكوب من الماء.
فوائد الثوم للشعر
يحتوي الثوم على خصائص مضادة للميكروبات مذهلة تساعد في الحفاظ على فروة الرأس في الظروف المثلى لنمو الشعر.
خصائصه المضادة للميكروبات تحافظ على فروة الرأس خالية من الجراثيم والبكتيريا ، لأن الثوم غني بفيتامين C ، يساعد هذا الفيتامين على زيادة إنتاج الكولاجين الذي يساعد في النمو الشعر.
الثوم غني أيضا بالكالسيوم والكبريت ، وهذه المعادن ضرورية لتحفيز نمو الشعر الصحي ، كما أنه يحتوي على السيلنيوم ، وهذا يساعد على تنشيط الدورة الدموية التي تؤدي إلى تغذية الشعر وفروة الرأس.
إنها طريقة طبيعية لتجنب تراكم المنتجات التي تؤدي إلى فروة رأس صحية وبالتالي زيادة نمو الشعر.
خلاصة : منذ آلاف السنين ، كان هناك اعتقاد بأن الثوم له خصائص طبية ، حاليا ، تم تأكيد هذه الخصائص من قبل العلوم واليوم نحن نعلم أن هذا الغذاء يمكن أن يمنع مرض الزهايمر ، وخفض الكوليسترول وضغط الدم وحتى تحسين الأداء البدني. باختصار ، يمكن أن يطيل الثوم حياتك.