هل عصير قصب السكر يزيد الوزن؟

 عندما نسعى إلى تناول طعام صحي ، يجب أن نتخذ خيارات أكثر ملاءمة لأهدافنا , ولكن هذا يجعلنا نتخلى عن بعض الأطعمة اللذيذة ونشعر بالإحباط.  

يشير عصير قصب السكر على الفور إلى السكر المتهم الأول بزيادة الوزن ، لكن هل يضر بالفعل بتوازن الجسم؟  هل يجب استبعاد عصير قصب السكر من نظام غذائي متوازن؟  هل عصير قصب السكر يسمن؟

 غني بالفيتامينات

 ما يصعب على كثير من الناس تصديقه هو أن عصير قصب السكر يحتوي على العديد من الفيتامينات والمغذيات. 

 يوفر كمية عالية من فيتامينات A و C و B المركبة (B1 ، B2 ، B3 ، B5 ، B6) ، وكذلك الأملاح المعدنية المختلفة ، مثل الزنك والحديد والكالسيوم والمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها. 

 يحتوي كوب 300 مل من عصير قصب السكر على 233 سعرة حرارية ، لكن لا تخف من السعرات الحرارية مع نظام غذائي متوازن.

 عصير قصب السكر وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم

 عصير قصب السكر له خصائص مشابهة للسكر المكرر ، لكن محتوياته من السكر مختلفة. 

 مؤشر نسبة السكر في الدم هو 43 ، مما يدل على أنه ليس من الصحيح القول أن عصير قصب السكر يسبب السمنة دائمًا ، لكن من الواضح أن استهلاكه بشكل مفرط يمكن أن يضر بالفعل بإنقاص الوزن.

 تأثيره المضاد للأكسدة

 يوفر عصير قصب السكر أمانًا أكبر لجسمك ضد الجذور الحرة ، هذه الجذور تسرع شيخوخة الخلايا. 

 يعمل عصير قصب السكر كواقي للخلايا ، مما يؤخر تأثير هذه الجذور ، وبالتالي يضمن طول عمر الخلية ،  تساعد القوة المضادة للأكسدة في علاج إعتام عدسة العين ومشاكل الجهاز العصبي ومرض الزهايمر.

 مصدر للطاقة لممارسة الرياضة

 يمكن أن تعمل الكربوهيدرات الموجودة في عصير قصب السكر كمصدر للطاقة لأداء أفضل في أنشطتك البدنية.

  لا يقتصر فقدان الوزن على نظام غذائي متوازن فحسب ، بل إن روتين التمارين الرياضية يضمن النتائج. 

 إذا كنت شخصًا لديه روتين نشط ، فإن الكربوهيدرات التي يقدمها عصير قصب السكر يمكن أن توفر لك مقاومة بدنية أكبر أثناء التمرين ، ويمكن أن تعوض احتياطي الجليكوجين في عضلاتك. 

 النظافة ضرورية

 يتم استخلاص السائل من قصب السكر ويمكن العثور عليه بسهولة ، لكن من المهم الانتباه إلى نظافة منطقة التحضير.

  عادة ، يُباع عصير قصب السكر في الهواء الطلق ، مما قد يؤدي إلى تلوثه ، من المهم الانتباه إلى السعرات الحرارية في عصير قصب السكر ، لكن النظافة ضرورية في النظام الغذائي ، مما يقلل من احتمالية الإصابة بمرض ما.

 هل عصير قصب السكر يسبب السمنة؟

 في الواقع ، يعتبر عصير قصب السكر شديد السعرات الحرارية ، ويحتوي على كثافة عالية جدًا من الكربوهيدرات.

  لا يتماشى عصير قصب السكر مع الوجبات الغذائية لفقدان الوزن ، ومع ذلك ، يمكن أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي إذا كنت معتدلاً في الكمية واخترت الوقت الذي تتناوله.

  إذا لم يكن هناك اعتدال ، وإذا كان الاستهلاك متكررًا ، فإن عصير قصب السكر يؤدي إلى السمنة.

تعديل المقال