طريقة عمل الزنجبيل للغثيان

طريقة عمل الزنجبيل للغثيان

 الغثيان هو اضطراب في المعدة يجعلك تشعر وكأنك ستتقيأ ، هناك العديد من الأسباب وراء الغثيان ، مثل الحمل والسفر والصداع النصفي والعلاج الكيميائي.

  إذا كان الغثيان شائعًا جدًا ، فمن المهم معرفة أسبابه وعلاجه ، حتى ذلك الحين ، يمكنك الاعتماد على مساعدة الزنجبيل لتخفيف هذا الانزعاج.

 خصائص الزنجبيل


 الزنجبيل هو نبات أصله من الصين والهند ، وهو معروف بجذوره الصالحة للأكل ونكهته الحارة.

 الزنجبيل متعدد الاستخدامات للغاية في الطهي ، فهو قادر على تكوين أطباق حلوة ومالحة ، ومشروبات متنوعة ، مثل الشاي والعصائر والتوابل.

 لسنوات عديدة ، يُستخدم الزنجبيل في الطب البديل المطوَّر في الصين والهند ، لعلاج مشاكل صحية مختلفة ، مثل:
  •  الصداع النصفي
  •  آلام العضلات والروماتيزم
  •  الإمساك 
  •  منبه للشهية
  •  انزعاج في الجهاز الهضمي: غثيان وقيء

 الزنجبيل قادر على تخفيف الشعور بالغثيان بسبب تأثيره المضاد للقىء ، وهو نفس تأثير أدوية الغثيان.

 إنه يعزز زيادة الحركات التمعجية ، وهي الحركات اللاإرادية التي تقوم بها عضلات الجهاز الهضمي ، من أجل حدوث عملية الهضم ، كما أنه يزيد من توتر المعدة ، وهو تقلص المعدة ، مما يمنع حدوث ارتجاع المريء.

 جذر الزنجبيل فعال في الحد من الغثيان في المرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ، أظهرت الدراسات أن الزنجبيل فعال أيضًا في مكافحة غثيان الحمل ، ولا يزيد من مخاطر ولادة الطفل بعيوب أو نقص في الوزن أو التسبب في الإجهاض. تعرف على طريقة التخلص من الغثيان للحامل.

 ولكن ، لا توجد حتى الآن معلومات موثوقة بشأن الجرعة المناسبة ، والمدة المناسبة للعلاج وما إذا كانت التفاعلات الدوائية تحدث.

  لذلك ، يجب على الحامل دائمًا استشارة الطبيب قبل استخدامه ، حتى يتم إرشادها إلى إمكانية استخدامه وجرعته.

 المانع الوحيد هو للأشخاص الذين يخضعون للعلاج بمضادات التخثر ، وهي عقاقير معروفة بتسييل الدم.

 طريقة استخدام الزنجبيل للغثيان


 هناك طرق عديدة لاستخدام الزنجبيل في تخفيف الغثيان ، خاصة على شكل شاي وعصير وشرب ،  ولكن يمكنك أيضًا استخدام الزنجبيل في الماء الذي تشربه طوال اليوم أو إضافته إلى وجباتك.

 شاي الزنجبيل


 شاي الزنجبيل لذيذ وقوي ضد دوار الحركة ، لاستخدام الزنجبيل في شكل شاي ، سوف تحتاج إلى:

      المكونات
- قطعة من الزنجبيل حوالي 5 سم.
- كوب ونصف من الماء أي ما يعادل 360 ملل.
- سكر ، عسل أو محلي حسب الرغبة (اختياري).

     طريقة التحضير
 اغسل الزنجبيل جيدًا باستخدام فرشاة غسيل الخضار ، جفف الزنجبيل وقطعه إلى شرائح رفيعة ، ضعي الماء والزنجبيل على نار متوسطة.

 عندما يغلي ، إنقصي من النار واتركيه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى   أطفئ النار ، وقم بتغطية الكوب واتركه يرتاح لمدة دقيقتين ، قم بتصفية الشاي ، وإذا كنت تفضل ذلك ، قم بتحليته.

 شراب الزنجبيل


 إذا كنت تفضل خيارًا حلوًا وطازجًا ، يمكنك عمل عصير تفاح بالزنجبيل:

      المكونات
- كوب ونصف من الماء المثلج.
- قطعة من الزنجبيل بدون قشر.
- 1 تفاحة متوسطة بدون البذور والقشر.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).
- سكر ، عسل أو محلي حسب الرغبة (اختياري).

      طريقة التحضير
 اغسل الزنجبيل والتفاح جيداً ، انزع قشر الزنجبيل وبذور التفاح ،  إذا لم تعجبك قشر التفاح ، يمكنك إزالته أيضًا ، ضع المكونات في الخلاط مع الماء يرش بالقرفة ويحلى إذا رغبت.

 ماء بنكهة الزنجبيل


 لهذه الوصفة المنعشة ، يمكنك استخدام الماء العادي أو الفوار.

      المكونات
- 1 لتر من الماء المصفى.
- 4-5 شرائح من الزنجبيل أو 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور.

     طريقة التحضير
 اغسل جذر الزنجبيل جيدًا وقطعه إلى شرائح ، أو ابشر الجذر لملء ملعقتين كبيرتين ، أضف الزنجبيل إلى الماء.

 ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، اشرب الماء طوال اليوم.

   الزنجبيل


 طريقة سهلة لتخفيف الغثيان هي مص حلوى الزنجبيل التي يمكن إيجادها في الصيدليات ومحلات البقالة أو يمكنك صنع وصفة في المنزل.

       المكونات
- 6 ملاعق كبيرة من السكر المكرر
- 6 ملاعق كبيرة من الماء
- 100 جرام من الزنجبيل المفروم

      طريقة التحضير

 اغسلي الزنجبيل وقطعيه بالقشر إلى قطع صغيرة ، نضع الزنجبيل في مقلاة ونضيف السكر والماء ، اخلطي المكونات برفق.

 يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، يجف الماء ويخرج السكر من المقلاة ، خلال هذه الفترة ، لا تقلب المكونات.

 بعد 10 دقائق ، ابدئي بتقليب الخليط برفق باستخدام ملعقة خشبية حتى يصبح مقرمشًا.

 ضعه في طبق زجاجي وانتظر حتى يبرد.

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق