الأكل حاجة ضرورية للإنسان ، من خلال استهلاك الأطعمة والمشروبات ، نوفر المغذيات والطاقة التي تحتاجها أجسامنا للعمل بشكل صحيح.
ومع ذلك ، هناك حالات يلجأ فيها الناس إلى الطعام كوسيلة للشعور بالرضا والهروب من القلق والتوتر والغضب والإحباط والحزن أو أي شعور سلبي.
هناك أيضًا حالات نأكل فيها حتى للتعامل مع المشاعر الإيجابية ، كما يحدث للاحتفال بالترقية في العمل ، على سبيل المثال.
وبطبيعة الحال عادة ، الأطعمة المختارة ليست صحية أو مغذية ، فقط هي لذيذة ، ومليئة بالسكريات والدهون السيئة والسعرات الحرارية مثل البيتزا والآيس كريم والشوكولاتة ورقائق البطاطس والكعك وأنواع أخرى من الوجبات السريعة.
يمكن أن يؤدي هذا في حالة التكرار إلى تقلبات في الوزن وزيادة الوزن ، ليصل إلى مستوى السمنة ، وهو أمر ليس سيئًا فقط من أجل المظهر أو احترام الذات ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا ضارًا بالصحة.
حيث أن زيادة الوزن يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بمشاكل مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية ، توقف التنفس أثناء النوم ، هشاشة العظام ، أمراض الكبد الدهنية ، أمراض الكلى وأنواع معينة من السرطانات.
أيضا زيادة الوزن بالنسبة للنساء الحوامل ينطوي على مخاطر مثل ارتفاع مستويات السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم طوال فترة الحمل وزيادة خطر الولادة القيصرية.
الأكل العاطفي
تعتبر عادة تناول الطعام للتعامل مع العواطف خطوة أولى نحو الإفراط في تناول الطعام ، وهو اضطراب شائع في الأكل.
كل شيء يمكن أن يبدأ بالسماح لنفسك بتناول قطعة من الشوكولاتة وتتطور الأمور بسرعة لتلتهم برطمان الشكولاته كامل.
عندما تتوقف عن تناول الأطعمة المغذية ، هناك خطر وشيك من الإصابة بنقص التغذية وجميع المشاكل التي يمكن أن يسببها نقص المغذيات في الجسم.
أعراض الأكل العاطفي
- تغيير عادات الأكل ، من أجل تناول المزيد ، عند مواجهة موقف مرهق
- تناول الطعام حتى من دون أن تشعر بالجوع أو تستمر في تناول الطعام حتى لو كنت شبعا بالفعل.
- تناول الطعام لتجنب التعامل مع المواقف العصيبة.
- الأكل لتخفيف العواطف.
- استخدم الطعام كنوع من المكافأة.
- الرغبة في تناول طعام معين وعدم السعادة حتى تستهلكه بكميات كبيرة.
علاج الأكل العاطفي
على عكس ما قد نتخيله ، فإن توصية عالم اللياقة والتغذية Siddhant Bhargava ليست مكافحة المشكلة من خلال الانضباط أو عن طريق التحكم في نفسك.
من الممكن التوقف عن الأكل بدوافع عاطفية من خلال محاولة فهم سبب أهمية هذا الطعام المريح في حالة معينة.
وفقًا لعالم اللياقة البدنية والتغذية ، ترتبط كل رغبة محددة بالطعام بنوع مختلف من المشاعر.
يمكن أن تساعدك الإستراتيجيات أدناه على فهم العلاقة بين العواطف والرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة بشكل أفضل:
- اعرف ما يحرض على جوعك وشبعك.
- افهم محفزاتك العاطفية ، أي المشاعر التي تشجعك على الأكل أو الامتناع عن الأكل.
- تبني عقلية واعية ، لا تحكم فيها على نفسك.
- تنمية الوعي بخياراتك الغذائية أثناء المواقف العصيبة.
- انتبه للمشاعر التي تظهر قبل وبعد تناول الطعام ، ترتبط المشاعر والعواطف والطعام ارتباطًا وثيقًا ببعضها البعض.