أطعمة لتضخيم العضلات بسرعة

الأطعمة التي تضخيم العضلات هي تلك الأطعمة الغنية بالبروتينات ، والتي يمكن أن تكون من أصل حيواني ، مثل اللحوم والبيض والدجاج ، أو البروتينات من أصل نباتي ، مثل الفول والأفوكادو والتوفو والفول السوداني والحمص.

 ومع ذلك ، يحتاج الجسم أيضًا إلى الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة أو خبز الحبوب الكاملة ، والدهون الصحية الموجودة في الأطعمة مثل السلمون والتونة والأفوكادو.  

تساعد هذه الأطعمة على زيادة الطاقة أثناء التدريبات وتحسين استشفاء العضلات بعد التمرين. إقرأ أيضا : ماذا تأكل بعد التمرين.

 ومع ذلك ، عندما لا يوفر النظام الغذائي الكمية الكافية من البروتين للوصول إلى الأهداف المرجوة ، يمكن أن يشير اختصاصي التغذية أو الطبيب إلى استخدام مكملات البروتين ، مثل الكرياتين أو بروتين مصل اللبن. 

 اكلات لتضخيم العضلات

 أفضل الأطعمة لتضخيم العضلات هي:

 1. دجاج

 الدجاج غذاء غني بالبروتين ومهم لبناء العضلات ، للحصول على هذه الفوائد ، يمكن تضمين الدجاج في تحضير مطهي أو مشوي أو محمص أو في الغداء أو العشاء أو في وجبات صغيرة طوال اليوم.

 2. اللحوم الحمراء

 اللحوم الحمراء غنية بالبروتين ، وهي مادة مغذية تحفز تضيخم العضلات.

  بالإضافة إلى ذلك ، فإن اللحوم الحمراء غنية بالحديد ، وهو معدن يساعد على نقل الأكسجين في الدم ، وتحسين التصرف البدني أثناء وبعد التدريب. تعرف على أهمية تناول الأغذية الغنية بالحديد.

 تصل الكمية الموصى بها من اللحوم الحمراء إلى 500 جرام في الأسبوع ، والتي يمكن تضمينها في وجبة الغداء أو العشاء.

 3. السلمون

 بالإضافة إلى البروتين ، يعتبر سمك السلمون من الأسماك الغنية بالأوميغا 3 ، وهي دهون صحية لها تأثير مضاد للالتهابات ، مما يحسن الدورة الدموية ، ويعزز تضخيم العضلات.

 4 البيض

 بالإضافة إلى كونه مصدرًا كبيرًا للألبومين ، وهو البروتين الرئيسي الموجود في بياض البيض ، يحتوي الطعام أيضًا على الحديد وفيتامين ب ، والتي تعمل على تحسين الأوكسجين ونقل العناصر الغذائية في الجسم ، مما يعزز تضخيم العضلات.

 5. الجبن

 توفر الأجبان ، خاصةً البيضاء ، مثل جبن الموزاريلا ، كميات كبيرة من البروتين ومحتوى أقل من الدهون ، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتضمينها في الإفطار أو في الوجبات الخفيفة.

 6. التونة

 التونة سمكة غنية بالبروتينات التي تعزز تضخيم العضلات ، بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأسماك أيضًا على كميات كبيرة من أوميغا 3 ، وهي دهون صحية تساعد على تعزيز طاقتك أثناء التمرين.

 7. الحليب

 نظرًا لأنه غني بالبروتينات والمعادن ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ، يعد الحليب غذاءًا مهمًا لتحفيز تقلص العضلات وزيادة الأداء أثناء التدريب وتعزيز تضخيم العضلات.

 8. الفول السوداني

 الفول السوداني من البقوليات الغنية بالبروتينات المهمة لإنتاج العضلات. 

 بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفول السوداني على كميات كبيرة من الدهون الصحية التي توفر الطاقة أثناء التمرين.

 9. الأفوكادو

 كمصدر ممتاز للدهون الجيدة وفيتامين E ، يساعد الأفوكادو على زيادة الطاقة أثناء التمرين وتحسين الانتعاش بعد التدريبات. 

 بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على كميات كبيرة من البوتاسيوم ، مما يمنع تقلصات العضلات والإصابات أثناء التمرين.

 يمكن تناول الأفوكادو في شكله الطبيعي أو في السلطات أو على شكل عصير قبل التمرين أو بعده.

 10. الفاصوليا

 تعتبر الفاصوليا مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي ، وعند تناولها مع الحبوب مثل الأرز البني ، أو نودلز الحبوب الكاملة أو الذرة ، فإنها توفر كمية ونوعية جيدة من الأحماض الأمينية الضرورية لبناء العضلات.

 11. العدس

 بفضل الكميات المثلى من الحديد والبروتينات النباتية ، يعمل العدس على تحسين نقل الأكسجين في الدم ، وتحفيز تضخيم العضلات.

 معلومات غذائية عن الأطعمة المضخمة للعضلات

 يوضح الجدول أدناه كمية السعرات الحرارية والبروتينات والدهون لكل 100 جرام من الأطعمة المشار إليها لزيادة كتلة العضلات:

طعام (100 جرام)	سعرات حراريه	البروتينات	الدهون
صدر دجاج مشوي	159 سعر حراري	32 جرام	2.5 جرام
لحم بقري مشوي	219 سعر حراري	35.9 جرام	7.3 غ
سلمون مشوي منزوع الجلد	243 سعر حراري	26.1 جرام	14.5 جرام
بيض مسلوق	146 سعر حراري	13.3 جرام	9.5 جرام
جبن الموزاريلا	240 سعر حراري	17.4 جرام	20.2 جرام
تونة مشوية	166 سعر حراري	28.4 جرام	5.8 جرام
حليب البقر منزوع الدسم	35 سعرة حرارية	3.4 جرام	0.2 جرام
الفول السوداني	605 سعر حراري	25.6 جرام	49.6 جرام
أفوكادو	96 سعر حراري	1.2 جرام	8.4 جرام
الفاصوليا السوداء المطبوخة	77 سعر حراري	4.5 جرام	0.5 جرام
التوفو	64 سعر حراري	6.6 جرام	4 غ
عدس	93 سعر حراري	6.3 جرام	0.5

 يجب تناول هذه الأطعمة في نظام غذائي متوازن وصحي يتضمن أيضًا مصادر الكربوهيدرات مثل الأرز البني والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة أو الفاكهة الطازجة.

تعديل المقال